スピードおかず！
豚バラ肉と豆苗のポン酢蒸し
調理時間
約15分
カロリー
399kcal
費用目安
500円前後
レンジで簡単、あっという間に一品完成♪豆苗をたっぷり、えのきの食感もアクセントになって相性抜群です！
手順
1
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
2
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。
3
耐熱容器に豆苗、えのき、豚肉を順にのせて、☆をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで豚肉に火が通るまで4〜5分加熱する。
ポイント
豚肉はなるべく重ならないように並べましょう♪
レビュー
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- 暑い夏にとても重宝しています。 作っている最中にごま油の香りが漂って来て、食欲がとてもそそられました。 出来立ての熱々を器に盛り、 家族で食べました。 ポン酢の酸味は飛び、 ごま油と他の調味料もよく混じり合い、 お肉と野菜に絡んで美味しかったです。
なっつ
暑い時にはフライパンを使いたくないのでとってもよかったです。 でもなんだかパンチが足りなくて、辛味が欲しいなーと思い、キムチを足しながら食べたらより美味しかったですちゃん
レンジの問題かもですが火が通るのにもう少し時間がかかりました。でも美味しかったです！
すいか