DELISH KITCHEN

混ぜてレンジでチン!
簡単バーニャカウダ

4.3

調理時間

10

費用目安

500前後

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手軽さが魅力!材料を混ぜてレンジでチンするだけの、簡単バーニャカウダソースを作りましょう♪おもてなしにも大活躍間違いなしの一品です。お好みの野菜に添えてワインと一緒に召し上がれ!

  • カロリー

    184kcal

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    13g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    11.4g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじん、セロリは1cm幅の棒状に切る。アスパラは下半分の皮をむき、3等分に切る。

  2. 2

    れんこんは2等分にし5mm幅の薄切りにし、水にさらして水気を切る。アンチョビは細かく刻む。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる(バーニャカウダソース)。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、にんじん、アスパラガス、れんこんを2分ほどゆで、水気を切る。器に盛り、ソースを添えて完成。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 自炊

    アンチョビはペーストのものを使いました。 レンチンで簡単なのにソースおいしくできました!
  • (*^^*)

    簡単に本格的な味が作れて美味しかったです(^-^) アンチョビはペーストを使いました
  • スカイまま

    ほんとに、簡単で美味しい1品になりした。 パン食にピッタリ。 お酒(ワイン)のつまみに最高でした。 また作ります(*^^*)
  • YUE

    常備菜になっています。アンチョビもっと手軽に買えるとありがたいです。上品な味で、野菜をたくさん食べるようになるのでおすすめレシピです(*´˘`*)♥

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