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混ぜてレンジでチン!

簡単バーニャカウダ

手軽さが魅力!材料を混ぜてレンジでチンするだけの、簡単バーニャカウダソースを作りましょう♪おもてなしにも大活躍間違いなしの一品です。お好みの野菜に添えてワインと一緒に召し上がれ!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    184kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじん、セロリは1cm幅の棒状に切る。アスパラは下半分の皮をむき、3等分に切る。

  2. 2.

    れんこんは2等分にし5mm幅の薄切りにし、水にさらして水気を切る。アンチョビは細かく刻む。

  3. 3.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱して、混ぜる。

  4. 4.

    鍋に湯をわかして、にんじん、アスパラガス、れんこんを2分ほどゆで、水気を切る。器に盛り、ソースを添えて完成。