DELISH KITCHEN

さっと炒めて♪

アンチョビベーコンポテト

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単で美味しい♪おつまみにもぴったりのレシピです。アンチョビとベーコンのうま味と塩気がじゃがいもによく馴染んでとまらない味です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコン、アンチョビは粗みじん切りにする。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、じゃがいもを入れてベーコンに焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4

    アンチョビ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • kuniy2

    ベーコンカリカリにしました。 噛めば噛むほど、ベーコンとアンチョビの味わいがでてきます。 酒のつまみにとても良いです。
  • しば

    すごく美味しかった! オリーブでも美味しいと思うが、私はバターでやってみました。 やみつきになります。
  • ハマチ大好き

    ベーコンの代わりに豚バラ肉を入れてみました。 肉の旨味とアンチョビの塩気がジャガイモに染み込んで、とても美味しかったです。
  • ニコ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

    初心者でも簡単に出来ました! ベーコンは細かく切らないで作りました! 美味しかったです!

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