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意外な組み合わせ!

アンチョビ冷奴

おつまみの定番、冷奴をワインに合うようにアレンジ! アンチョビ&にんにくのソースをかけて洋風に仕上げます。 豆腐を小さめに切って前菜風に♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    147kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    絹豆腐は6等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、アンチョビを入れて弱火で香りが出るまで炒め、塩こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3.

    器に絹豆腐を盛り付け2をかけ、細ねぎをかける。

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