豚こまとなすを使った料理を紹介♪献立に使える人気レシピ28選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/02/22
豚こまとなすを使ったレシピを簡単動画でご紹介。定番の炒め物レシピはテイストごとに味噌やケチャップ、オイスターにカレーなど様々なテイストのレシピを紹介しています!メインのおかずに悩んだ時にはぜひお役立てください。
【味噌】豚こまとなすを使った料理のレシピ
ご飯と相性抜群!
なすと豚肉のみそ炒め疲れが溜まっているときはお肉を食べましょう! にんにくの香りとみそ味でご飯がすすむ♪ 煮ることでなすが柔らかくなります!
ボリューム満点!
なすとまいたけのごまみそ炒めまいたけとごまの風味が口いっぱいに広がります。こってりとしたごまみそだれがごはんによく合う一品です。
ごはんがすすむ♪
オクラと豚こまのごまみそ炒めさっと炒めて簡単に作れる!こってり濃厚なごまみそだれが、くせになる味わいです。食べ応えも抜群の一品です。
なすも一緒に!
もやしと豚のみそ炒めさっと炒めて簡単1品!豚肉も入ってボリュームたっぷりな炒め物です。なすは細切りにすることで、火の通りが早くなります。
香り豊かな一品♪
豚肉とみょうがのみそ炒めたっぷりみょうがで食べ応え抜群♪しょうがも効いてお箸が止まらないおいしさに!ごはんにもぴったりなみそ炒めです。
レンジで作る!
なすと豚肉のこってりみそ炒め火を使わずに、ごはんのおともにぴったりなおかずを作ります。なすはあらかじめごま油と和えておくことで変色を防ぎ、きれいな仕上がりになります。
手軽に作れる♪
なすと大葉の豚みそ炒めなすとみそが相性抜群!大葉の香りや食感がアクセントの簡単おかずレシピです!ご飯が進むこと間違いなしの一品です。
【甘辛】豚こまとなすを使った料理のレシピ
お弁当のおかずに!
なすと豚肉の甘辛炒めしょうが風味が食欲をそそる!片栗粉をまぶして焼くことで豚肉をジューシーに仕上げ、お弁当の汁もれも防ぎます。
ごはんによく合う!
豚こまなすときのこの甘辛炒め豚肉の炒め物レシピをご紹介!甘辛い味付けが食欲をそそります。ほかほかのごはんにのせてお召し上がりください♪
【ピリ辛】豚こまとなすを使った料理のレシピ
ごはんがすすむ♪
なすと豚肉のピリ辛味噌炒めボリューム満点!こってり濃厚なピリ辛のみそだれが、食欲をそそる味わいです♪おつまみにもおすすめの一品です。
食欲そそる !
豚こまとなすのピリ辛炒めご飯と一緒に食べたい炒め物です。豚こま切れ肉を使うのでサッと簡単にできますよ!豆苗がなければ葉物野菜でも代用できます。
【オイスターソース】豚こまとなすを使った料理のレシピ
さっと炒めて簡単♪
豚こまとナスのオイスター炒めおつまみにもおすすめな、ボリューム満点おかず!こってり濃厚な味付けに、ごはんが進みます♪ごまの風味もポイントです。
オイスターソースが香る!
なすと豚肉のザーサイ炒めなすとザーサイでごはんがすすむ。 なすはレンチンで時間短縮! 色よく仕上がります!
ボリューム満点!
豚こまなすのオイスター炒め豚肉の旨味を存分に味わえる炒め物レシピをご紹介!香り高いオイスターソースで香ばしく炒め、ご飯にぴったりな一品です。ガツンと食べたいときにぜひお試しください♪
【ポン酢しょうゆ】豚こまとなすを使った料理のレシピ
主材料2つで作る♪
豚肉となすの照り炒めポン酢を使った甘いたれの味付けでごはんが進む!なすと豚肉に片栗粉をまぶして少し多めの油で炒めることで、表面に膜を作り、しっとりでジューシーな仕上がりになります。今晩の一品にいかがでしょうか?
後味さっぱり♪
豚肉となすのコチュポン酢炒め炒めることでポン酢がまろやかな酸味に♪トロトロのなすとジューシーな豚肉がたまらない!パパッとできるので忙しい時にぴったりのレシピです。
ボリューム満点!
豚肉とキャベツとなすのポン酢炒め豚肉の炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使うと少ない調味料で味が決まります。パパッと簡単に作れますので、ぜひお試しください♪
【カレー味】豚こまとなすを使った料理のレシピ
おつまみにもおすすめ!
豚肉となすのカレーみそ炒めカレー粉の風味が食欲そそる、豚肉となすのカレーみそ炒めをご紹介!みそを入れることでコクがプラスされ、ごはんがすすむ一品に仕上がります♪さっと炒めるだけなので忙しい時にもおすすめです。
スパイシーでこってり!
なすと豚こまのカレーバター炒めなすと豚こまの組み合わせをカレー粉とバターでいつもと違った炒めものに。 めんつゆで手軽に味付けします。
【ケチャップ】豚こまとなすを使った料理のレシピ
大人にもおすすめ!
豚こまとなすのピリ辛ケチャップ炒めケチャップ炒めをピリ辛にアレンジした、豚こまとなすのピリ辛ケチャップ炒めです!唐辛子の量でお好みの辛さになるよう調整できます。ぜひ、お試しください。
ボリューム満点!
豚肉となすとししとうのケチャップ炒めケチャップを使ってお手軽に作れる炒め物をご紹介!ししとうの苦味がアクセントとなり、味にメリハリをプラスします。今晩のメニューにいかがでしょうか♪
ごはんによく合う!
豚肉となすのケチャップ炒め豚肉の旨味とケチャップの甘酸っぱい味が合わさり、やみつきになる一品です♪手に入りやすい食材で作れるので、今晩のおかずにいかがでしょうか?
【炒め物以外のおかず】豚こまとなすを使った料理のレシピ
ごはんがすすむ!
豚こまとなすのピリ辛蒸し煮なすはしっかり焼いて油を馴染ませて煮ることでとろとろの食感になります♪豆板醤のピリッとした辛さが食欲をそそる1品です。
1品で満足感♪
豚肉なすのせ冷奴まるで主菜のような満足感! 冷奴で後味さっぱり♪ 食欲が湧かない時にもオススメです!
さっぱり味で箸が進む♪
豚バラとナスのおろしのせボリューム満点の炒め物をさっぱりとした味付けで仕上げるレシピです!豚バラとなすをじっくり炒めることで、なすが旨味を吸収しておいしくなります。大根おろしをのせることでさらに食べやすくなり、どんどん箸が進む一品♪ご飯必須の味わいです。
カリッとフワフワ!
豚こま団子のジューシー竜田揚げボリューム満点でお腹も満足な一品。コロコロと見た目も可愛い豚こま団子です♪さっぱりとおろしポン酢で頂くのもおすすめです!
【主食】豚こまとなすを使った料理のレシピ
冷たいスピード麺!
豚肉と茄子のぶっかけそば暑い日は冷たい蕎麦で気分もさわやかに!豚バラ肉のうまみととろっとしたなすでボリューム満点♪蕎麦だけでなくうどんやそうめんでもアレンジ可能です!
ごはんが進む!
豚こまとナスのカレー豚肉の旨味と、トマト缶の酸味がよく合う!なすがジューシーな、また作りたくなること間違いなしのカレーです♪