豚ひき肉カレーの人気レシピ30選！キーマカレーやおかずなどご紹介
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/12/29
(2023年12月29日更新)
豚ひき肉を使ったカレー料理のレシピを簡単動画でご紹介。バターキーマカレーやカレーチャーハン、カレー炒めなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【キーマカレー】豚ひき肉カレーの人気レシピ
電子レンジで本格！
レンジキーマカレーレンジでパパッと作ることができる「レンジキーマカレー」をご紹介します。材料を混ぜたらあとはレンジにお任せ。簡単なのに本格的♪とろーり温泉卵を崩して混ぜながら召し上がれ！
レンジで簡単♪
オムキーマカレーひき肉を使ったキーマカレーはレンジ加熱でも火が通りやすいので作りやすい♪レンジで作ったとは思えないトロトロのスクランブルエッグをかけてお召し上がりください！スクランブルエッグのおかげでマイルドな味わいがプラスされ、ごはんが止まらないおいしさです♪
レンジでお手軽に！
豚ひき肉のバターキーマカレーバターの風味が濃厚で、コクたっぷりなキーマカレーのご紹介です！鍋も使わず、洗い物も減らせて便利なレシピです♪時間のない時にもおすすめです！
ご飯にぴったり♪
ひよこ豆のキーマカレーインドカレーでおなじみのひよこ豆（ガルバンゾー・チャナダール）とひき肉を使ったキーマカレー（チャナマサラ）のレシピです。ひよこ豆のホクホク感が豚ひき肉の旨味にマッチします。揃えやすい材料で作れる、ご飯がすすむ人気の一品！カレー粉はお好みで調整してお好きな辛さにしてください。お好みで他のスパイスを加えても♪
魔法のドレスで変身♪
チーズドレスのキーマカレーとろ〜っとたっぷりチーズをかけるキーマカレーをご紹介！キーマカレー、チーズソースはレンジでお手軽に作れます！パパッとしっかり食べたい時におすすめです♪
レンジで作る！
ズッキーニのキーマカレーズッキーニの食感を楽しめるマイルドな味わいのカレーです！お好みで温泉卵などをのせてもおすすめです！
【ドライカレー】豚ひき肉カレーの人気レシピ
スパイシーサマー♪
豚ひき肉の夏野菜ドライカレー旬の野菜をたっぷり入れて、食べごたえ抜群なカレーに仕上げました♪ピリッとした辛さと野菜の甘みが相性抜群です♪
シャキシャキ食感♪
たっぷりれんこんのドライカレーれんこんがたっぷり入ったドライカレーのご紹介！野菜は粗めに刻み、食感を残すのがポイントです。ぜひお試し下さい♪
お酢が隠し味♪
薬味たっぷりドライカレー薬味をたっぷり使ったドライカレーをご紹介♪ 隠し味にお酢を使ったカレーと薬味の相性は抜群！最後に卵黄をのせて大葉を添えたら完成です！さっぱりとした味わいで夏におすすめの1品です♪
あと引くおいしさ！
ジンジャードライカレー煮込まないから1人分でも気軽に作れるのが嬉しい♪しょうががたっぷり入って、ピリッとさわやかな風味です。
さっと炒めてすぐできる！
ピーマンのドライカレー角切りのピーマンの食感がたのしいドライカレーをご紹介！パパッと作れるので忙しい時のごはんにもおすすめです♪ぜひお試しください。
【カレーライス】豚ひき肉カレーの人気レシピ
自然な甘さがたまらない！
とろとろ玉ねぎのひき肉カレーひき肉と玉ねぎだけで作る、とろとろカレー♪しっかりと炒めた玉ねぎの甘みがコクとなり、カレーの旨みをアップさせてくれます。具材が少なく作るのも簡単なのに満足感大！みんなが大好きな人気の一品です。ひき肉はアレンジして合いびきや鶏もものひき肉でも美味しいですよ♪
15分ですぐできる♪
キャベツとひき肉のチーズカレー一人暮らしの人におすすめの簡単チーズカレーのご紹介です♪キャベツの甘みとシャキシャキ食感が楽しめる一品。食材は冷蔵庫に余ったものを使ってアレンジ自在です。ぜひ時間のない日に作ってみてください♪
困った時のスピードレシピ！
えのきとひき肉のチーズカレーカレーにチーズを加えてまろやかに♪えのきの食感が楽しい変わり種カレー！ぜひ一度お試しください！
カレールウで簡単！
なすとひき肉のカレーなす、玉ねぎ、豚ひき肉を使ったカレーのご紹介です。みじん切りの玉ねぎとひき肉を使うことで短い煮込み時間で作れ、カレールウを使えば味付けも簡単♪味のしみたとろっと食感のなすが人気の一品です！炒めるタイミングでお好みのスパイスを加えてもおいしくいただけます。
【炒め物】豚ひき肉カレーの人気レシピ
スパイシーに♪
ひき肉とキャベツのカレー炒めしょうがの香りが爽やかなシャキシャキキャベツのカレー炒め♪お野菜一品でも食べ応えも抜群、ごはんにもぴったりです！
味付け簡単！
ひき肉とれんこんのカレー炒めれんこんのシャキシャキ食感が楽しめるスパイシーな一品！しっかり味をつけてごはんにのせるのもオススメです♪
ご飯がすすむ！
かぼちゃとひき肉のカレー炒めかぼちゃとひき肉のカレー炒めのご紹介です。かぼちゃの甘みがしっかり感じられるのが人気の秘訣！カレー粉のピリッとした辛さがかぼちゃの自然な甘さを引き立てます。甘辛い味付けなので、ごはんもすすみます♪
スパイシーおかず♪
トマトと豚ひき肉のカレー炒め暑い日でももりもり食べられる！ピリッとした辛味とトマトの酸味と甘みでご飯が進む！簡単サクッと調理♪
ご飯がすすむ！
豚ひき肉とかぼちゃのカレー炒めホクホクの甘いかぼちゃとピリッと辛いカレー粉が相性抜群！かぼちゃは先にレンジ加熱するので時短になります♪
和風カレー味で！
新じゃがとアスパラのカレーそぼろ炒めこれ一品でボリュームしっかり！ ごはんが進むおかずです！ 今晩の主菜にいかがでしょうか♪
スパイシー！
ピーマンと春雨のカレー炒め豚ひき肉のうまみを春雨がすっておいしい1品です♪春雨は乾燥のまま使用するので水戻し不要で楽チン！ピーマンを入れたらささっと炒めてください♪
【おかず】豚ひき肉カレーの人気レシピ
お箸がすすむ！
カレーチーズ揚げ餃子スパイスの効いた揚げ餃子はいかがですか？おつまみにぴったりなので、父の日の夕ご飯にもおすすめの一品です♪
しっかり味がしみている！
じゃがいもとひき肉のカレー煮カレー粉が効いたスパイシーなじゃがいも煮はいかがですか？しっかり味でご飯のお供や、お酒との相性も抜群です！
揚げずに簡単♪
カレーのスコップコロッケ半端に余ったカレールウをアレンジして、揚げない、カレーコロッケレシピです♪大皿でも作れます！お好みでお肉の種類を変えてお作りできます！※一部工程を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年1月
マイルドな味わい！
にんじんと小松菜のカレークリーム煮カレー粉と牛乳で、マイルドなクリーム煮のレシピ。 お肉は豚薄切り肉や、鶏肉でも代用ができます！ 寒い日に、体がポカポカ温まるおかずメニューです♪
【カレーアレンジ】豚ひき肉カレーの人気レシピ
ピーマン嫌い克服！
ピーマンカレーチャーハンピーマンと人参と卵の三色で彩りきれいに仕上げるカレーチャーハンのご紹介です。細かくピーマンを刻んで苦手な方にも食べやすく仕上げました♪ カレーの味でより食べやすい！いつものチャーハンに一手間加えて作ってみてください！
お昼ごはんにぴったり！
ひき肉とパプリカのカレーチャーハンパプリカの色合いが鮮やかなドライカレー風のチャーハン。カレーの風味が食欲をそそり、あとを引くおいしさです♪簡単に作れるのでぜひお試しください！
レンジで作る！
なすとひき肉の焼きカレーフライパンを使わずに、炒める手間をカットできるお手軽レシピです！すぐにカレーを食べたい日におすすめです♪トッピングの香ばしく焼いたチーズをからめてお召し上がりください。
だし香る〜！
カレー稲庭うどん和風顆粒だし、めんつゆを使って簡単にだしの効いたカレーうどんをご紹介！細い稲庭うどんにトロッとしたカレーが絡んでおいしい♪つけカレーにするのもオススメです。
