DELISH KITCHEN

レンジで作る!

なすとひき肉の焼きカレー

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    573kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    69.9g

  • 脂質

    19.6g

  • たんぱく質

    24.8g

  • 糖質

    66.2g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

フライパンを使わずに、炒める手間をカットできるお手軽レシピです!すぐにカレーを食べたい日におすすめです♪トッピングの香ばしく焼いたチーズをからめてお召し上がりください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とす。縦に十字に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に豚ひき肉、なす、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで5分ほど加熱する。取り出して混ぜ、粗熱がとれるまでラップをしたままおく(カレー)。

  3. 3

    耐熱皿にごはんを等分に入れ、カレーを半量ずつのせる。ピザ用チーズ、粉チーズを等分ずつかける。トースターで焼き色がつくまで3分ほど加熱する。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    めっちゃ⤴️⤴️簡単‼️👍美味し~😋
  • ゲンちゃん

    とにかく簡単! 材料を混ぜてレンチンして…ご飯に乗せてチーズも乗せてオーブントースターで焼くだけ! 美味しく出来ました。
  • けー

    忙しい日でもパパっと作れて良かったです。 カレー粉だとコクがなく物足りないような…。 次回はカレールーで作ってみたいと思います!(`・ω・´)
  • マルブレ

    フライパンで作りました。 あとウスターソースとケチャップの表記逆な感じがして、ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1と1/2で作りました。 とてもおいしかったです‼️

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