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スパイシーおかず♪

トマトと豚ひき肉のカレー炒め

暑い日でももりもり食べられる!ピリッとした辛味とトマトの酸味と甘みでご飯が進む!簡単サクッと調理♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    234kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトはくし型に切り、さらに半分に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、豚ひき肉を加えて中火で色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて3分程炒め合わせたら、トマトを加えて皮の端が少しめくれるくらいまで炒める。