旨みたっぷりのおかずスープ!鶏ひき肉を使ったスープのレシピ30選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/13
鶏ひき肉を使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。鶏団子の春雨スープやとりつみれ汁、鶏そぼろ和風スープなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 団子がふわっと♪白菜と鶏団子の春雨スープ
- 旨みたっぷり!鶏ひき肉と大根のとろみスープ
- 食べ応え抜群♪ふわふわ鶏だんごの春雨スープ
- ふわふわ!あったまる!鶏団子とチンゲン菜のスープ
- ふわふわジューシー♪とりつみれ汁
- おかずスープ♪鶏団子とにんじんのスープ
- 食べ応えがある!梅鶏団子の春雨スープ
- 具沢山がうれしい!鶏団子の生姜味噌汁
- 香り広がる♪ゆずの肉団子スープ
- 身体ぽかぽか♪鶏そぼろと春雨の生姜スープ
- ぽっかぽか♪まいたけ鶏団子生姜スープ
- ボリュームたっぷり!白菜と鶏団子のクリームスープ
- つるんとした口当たり!鶏生姜ワンタンスープ
- ゴロッと食べ応えあり!しいたけの肉詰めスープ
- 市販のルウを使わない!しめじと鶏肉団子のホワイトシチュー
- しょうがでほっこり♪ひじきの肉団子スープ
- シンプルでおいしい!キャベツと鶏団子のスープ
- ほっと温まる!小松菜と鶏団子の豆乳スープ
- 爽やかな味わい♪鶏ひき肉の塩レモンスープ
- シンプルで味わい深い♪塩麹のうまみスープ
- これ一杯で満足出来る♪パクチーとひき肉のピリ辛スープ
- 食べ応え抜群!鶏団子とキャベツの味噌汁
- 寒い日にぴったり!鶏団子と春菊の春雨スープ
- 優しいおいしさ♪鶏そぼろと大根の和風スープ
- しょうがでさっぱり!鶏ひき肉とかぼちゃのみそ汁
- ナンプラー香る!春菊たっぷりタイ風春雨スープ
- ほっとする優しい味♪きくらげたっぷり肉団子スープ
- ほっこり温まる♪ブロッコリー入りつくねの生姜スープ
- 食感が豊かに!ごぼう入り肉団子のスープ
- 煮込んで作る♪鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ
団子がふわっと♪
白菜と鶏団子の春雨スープ鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪
旨みたっぷり!
鶏ひき肉と大根のとろみスープしょうがの効いた身体が温まるほっこりスープのご紹介♪お好みで仕上げにラー油を垂らすのもオススメです!
食べ応え抜群♪
ふわふわ鶏だんごの春雨スープ鶏団子は卵を加えてふわふわ食感に仕上げます♪野菜をたくさん加えて鍋にしてもおすすめです。残ったスープにうどんを入れてお鍋のシメにしても。
ふわふわ!あったまる!
鶏団子とチンゲン菜のスープあっさり味のスープにふわふわの鶏団子! チンゲン菜のシャキシャキがアクセントに! ぜひ作ってみてください!
ふわふわジューシー♪
とりつみれ汁大きめのつみれがジューシーでおいしいとりつみれ汁のレシピです!肉汁たっぷりでふんわりと軽い口当たりのつみれは、スープの旨味にもなってくれます。歯ごたえの良い根菜類や、旨味をさらにプラスしてくれるきのこ類を入れるのもおすすめです♪
おかずスープ♪
鶏団子とにんじんのスープ寒い時にもおすすめの生姜を効かせた鶏団子のスープ♪ 鶏団子が入っているので、これだけでおかずがわりに! おにぎりを添えたら、おしゃれなカフェランチになりますよ♪
食べ応えがある!
梅鶏団子の春雨スープ鶏団子に梅を入れ、酸味がアクセントの春雨スープをご紹介します!具がたっぷり入っていて、満足感があります。朝食や夜食にもおすすめのスープです♪
具沢山がうれしい!
鶏団子の生姜味噌汁しょうがを効かせた鶏団子がみそによく合います♪ スプーンですくって入れるだけなので忙しい朝でも! 鍋にも応用できるレシピです!
香り広がる♪
ゆずの肉団子スープゆずの香りいっぱいの肉団子スープをご紹介します!旨味たっぷり爽やかな味わい♪肉団子がゴロッと入っていて食べ応え抜群です。
身体ぽかぽか♪
鶏そぼろと春雨の生姜スープ春雨入りで食べ応えも抜群!生姜が効いて食がすすみます♪一品としても重宝するあったかレシピです♪
ぽっかぽか♪
まいたけ鶏団子生姜スープみじん切りの舞茸を鶏団子にIN! 生姜香るぽかぽか満腹スープ♪ 副菜としても、一品としてもいただけます♪
ボリュームたっぷり!
白菜と鶏団子のクリームスープ肉団子入りで満足感のあるスープのご紹介です!白菜がとろっと甘く、ほっこりする味わいです♪お子様も好きな組み合わせなので、夕飯のスープにいかかですか?
つるんとした口当たり!
鶏生姜ワンタンスープ鶏ひき肉で作るワンタンで、やさしい味のスープを作りましょう♪しょうがの風味が香るワンタンは、ツルンとした食感が楽しめます。鶏の旨味が溶け出したスープにご飯を入れて、雑炊風にして食べるのもおすすめです。
ゴロッと食べ応えあり!
しいたけの肉詰めスープしいたけと肉の旨味ががたっぷり詰まったスープレシピです。肉だねが離れないように下に白菜をしいて蒸し上げるように煮るのがポイントです。
市販のルウを使わない!
しめじと鶏肉団子のホワイトシチュー手作り肉団子が入ったシチューです! お肉、野菜がゴロゴロは入って食べ応え◎ 市販のルウを使わなくてもおいしい♡
しょうがでほっこり♪
ひじきの肉団子スープ体があたたまるスープをご紹介します♪肉団子にひじきを入れて味のアクセントに。スープは優しい味に仕上げました。春雨やごはんを入れると一層ボリューム満点の1品になります☆ぜひお試しください♪
シンプルでおいしい!
キャベツと鶏団子のスープ少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。鶏ひき肉の旨味とキャベツのほのかな甘みがおいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。
ほっと温まる!
小松菜と鶏団子の豆乳スープクリーミーな豆乳スープで身も心もほっかほか! みそを入れることでコクがプラスされます♪ しょうが香る鶏団子とたっぷり野菜で満足な一品!
爽やかな味わい♪
鶏ひき肉の塩レモンスープレモンの爽やかな味わいを楽しめる鶏ひき肉の塩レモンスープをご紹介します。鶏ひき肉のうま味がしみ出たスープは絶品!さっぱりと食べられるので暑い日におすすめです♪
シンプルで味わい深い♪
塩麹のうまみスープ塩麹を使ったスープのレシピをご紹介します。シンプルな食材を使ったスープですが、鶏肉、野菜、塩麹の旨味でだしいらず!塩麹の旨味とやさしい野菜の味わいが体に染みる一品です。
これ一杯で満足出来る♪
パクチーとひき肉のピリ辛スープピリ辛さがあとを引く♪パクチーはお好みの量をのせてお召し上がりください。やみつきになること間違いなしです♪
食べ応え抜群!
鶏団子とキャベツの味噌汁お手製鶏団子の旨味がしみわたる味噌汁レシピをご紹介です。キャベツもたっぷり入れることで、ボリューム感もアップします!キャベツは白菜や小松菜などでもアレンジできますので、ぜひお好みでお試しください♪
寒い日にぴったり!
鶏団子と春菊の春雨スープしょうがが効いた鶏団子が美味しい、春雨スープのご紹介です。春菊、春雨もたっぷり入って一杯で満足できること間違いなし!肌寒い日の朝や夜食などにおすすめのスープです♪
優しいおいしさ♪
鶏そぼろと大根の和風スープ鶏そぼろで作るスープのレシピです。シンプルな味付けで鶏肉のうまみが引き立つ♪ほっと優しい味わいが広がります。少ない材料で簡単に作れるので挑戦しやすい一品です。ぜひお試しください。
しょうがでさっぱり!
鶏ひき肉とかぼちゃのみそ汁しょうがの風味に甘いかぼちゃが引き立つみそ汁のレシピです! 肉とごろごろ入ったかぼちゃで食べ応えも抜群! しょうがでさっぱり食べられます♪
ナンプラー香る!
春菊たっぷりタイ風春雨スープ春菊をたっぷり加えた、つるっと春雨スープです。 ひき肉やナンプラーの旨味で食べ応え抜群! 満足感のある味わいです。
ほっとする優しい味♪
きくらげたっぷり肉団子スープしょうがをきかせた肉団子に、白菜、きくらげをプラスして 具沢山な食べるスープに♪ やさしい味わいにほっとします!
ほっこり温まる♪
ブロッコリー入りつくねの生姜スープブロッコリーを丸ごと使って♪ 生姜が効いて心も体も温まる♡ 鶏団子の食感もモグモグ楽しい!
食感が豊かに!
ごぼう入り肉団子のスープ肉団子入りでお腹にたまるスープです! ごぼうを加えることでいつもと違う食感に♪ 栄養バランスも◎です!
煮込んで作る♪
鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ鶏団子は大きめに作った方が満足感が出ます。生のしょうがを使うと、より風味を感じられるのでおすすめですよ!ぜひお試しください!