ポン酢あんをかけて♪
千切りキャベツと豚バラの重ね蒸し

4.1

調理時間

15

費用目安

300前後

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キャベツと豚肉を重ねてレンジで蒸します。ポン酢で作ったとろーりあんをかけて、満足感もアップ。さっぱりと食べられる一品です。

  • カロリー

    486kcal

  • 炭水化物

    17.4g

  • 脂質

    35.8g

  • たんぱく質

    17.7g

  • 糖質

    14.6g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • カット野菜[キャベツ・千切り]150g
  • 塩こしょう少々
  • ☆ポン酢あん
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 100cc
  • 片栗粉大さじ1/2

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    耐熱皿に半量のキャベツを敷き、半量の豚肉をのせる。残りも同様に重ねてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    鍋に☆を入れ、混ぜながら中火で加熱してとろみをつける。

  4. 4

    2に3のポン酢しょうゆあんをかける。

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