DELISH KITCHEN

味がしみてる♪

鶏とじゃがいもの牛だし煮

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    419kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    39.2g

  • 脂質

    17.5g

  • たんぱく質

    20g

  • 糖質

    36.7g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

じゃがいもと鶏肉を牛だしで煮るコクたっぷりの一品です!ごはんにはもちろん、お弁当のおかずやお酒のお供にもおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    じゃがいも、にんじんは一口大に切る。じゃがいもは水にさらして水気を切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。じゃがいも、にんじんを加えて、油がなじむまで炒める。

  4. 4

    3に☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で野菜がやわらかくなるまで、8分程煮る。

  5. 5

    4にしょうゆを加えて、ふたをして弱火で5分程煮る。

レビュー

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  • たあまま

    簡単でさっぱりした肉じゃがという感じでオススメです

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