味がしみてる♪
鶏とじゃがいもの牛だし煮
じゃがいもと鶏肉を牛だしで煮るコクたっぷりの一品です！ごはんにはもちろん、お弁当のおかずやお酒のお供にもおすすめです♪
カロリー
419kcal
炭水化物
39.2g
脂質
17.5g
たんぱく質
20g
糖質
36.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切る。
2
じゃがいも、にんじんは一口大に切る。じゃがいもは水にさらして水気を切る。
3
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。じゃがいも、にんじんを加えて、油がなじむまで炒める。
4
3に☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で野菜がやわらかくなるまで、8分程煮る。
5
4にしょうゆを加えて、ふたをして弱火で5分程煮る。
たあまま