甘辛い味がくせになる！
じゃがいもと鶏肉の照り煮
ほくほくとしたじゃがいもとジューシーな鶏肉を甘辛く照り煮にしました！しっかり味がついているのでご飯にもお弁当にも◎
カロリー
516kcal
炭水化物
33.9g
脂質
26.9g
たんぱく質
28.8g
糖質
31.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分程さらして水気を切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してじゃがいもを加える。
4
☆を加えて煮立たせ、落とし蓋をして5分程煮る。
5
じゃがいもがやわらかくなったら蓋をとり、白いりごまを加えて炒めながらとろみが出るまで水分を飛ばす。
6
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
鶏むね肉でも作れますか？
Aはい♪お作りいただけますよ♪
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 美味しい、ご飯に合う‼️ 落としぶたしたからか、ジャガイモも柔らかくなりました。 胸肉使ったので、片栗粉まぶしてから焼きました。 子ども達もぱくぱく食べてました😁
тakuмasa✩。.Fam
5分より少し長めに煮込みました!!じゃがいもと豚肉も柔らかくおいしく出来ました(*^^*)家族にも好評でした♪♪また作ります♪♪もも
あまっていた玉ねぎ4分の1入れました。 じゃがいもは、8分ぐらい煮て、やわらかくなりました。じゃがいもがほくほくでおいしかったです。ぐーぐー
もう何回もリピしています。 大好きな味(^^) 熱々でも冷めてもおいしいです！
もっと見る
よしを