丸ごと使って!
丸ズッキーニの肉詰め
少し変わった形のコロンとかわいい丸いズッキーニ!中身をくりぬいて肉詰めに仕上げました♪おもてなしにぴったりな一品です。
カロリー
141kcal
炭水化物
5.6g
脂質
9.3g
たんぱく質
8.3g
糖質
4.2g
塩分
0.8g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4個分】
手順
1
ズッキーニは底を少し切り落とす。上から1cm程のへたの部分を切り、中身をくり抜く。中身はみじん切りにする。薄力粉をくり抜いた部分にまぶす。
2
ボウルに☆、ズッキーニ のみじん切りを入れて混ぜる。
3
クッキングシートを敷いた天板にくり抜いたズッキーニをのせ、2を詰める。へたの部分を天板にのせる。全体にオリーブオイルをかける。180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
ポイント
ズッキーニが少し大きいのでトースターではなく、オーブンで焼いてください。
4
ボウルに★を入れて混ぜる。
5
器に3を盛り、4をかける。
レビュー
-
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- 丸ズッキーニを貰って、レシピ検索。 これが一番美味しそうだったので。 くり抜きが足りなかったのか、焼いても一部硬いところも。 半分にして四個として作りました。 メインおかずになりました☆
うたc5