DELISH KITCHEN

カレーの風味が食欲そそる♪

ズッキーニと豚肉のカレー炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

ズッキーニの食感を楽しめるようさっと炒めるのがポイント!ひき肉はしっかり炒めると香ばしいコクが全体にからみます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落とし、7mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったらズッキーニを加えて、さっと炒める。酒、カレー粉を加えて全体がなじむまで水気を飛ばしながら混ぜ合わせ、ミニトマト、塩、こしょうを加えてミニトマトの皮がはじけるまで2分程炒める。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー

もっと見る