豆苗とメンマの和え物

手順

1. 1

   豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。耐熱容器に豆苗を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで1分加熱して水にさらし水気をしぼる。

2. 2

   ボウルに全ての材料を入れてあえる。