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食感楽しむ!

小松菜とメンマのラー油あえ

コンビニにもあるメンマを使って簡単一品! ピリッときいたラー油にごま油の香りが合わさって風味豊か♪ お酒のおつまみにぴったりな一品です!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小松菜 1袋
  • メンマ70g
  • ☆ラー油だれ
  • ラー油小さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は4cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して、水にさらし水気をしぼる。

  2. 2.

    ボウルに小松菜、メンマ、☆を入れて混ぜる。

レビュー

(2件)

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  • たろ
    余りがちなメンマの使い道を探していて、このレシピに出会いました。おつまみでも副菜でもいけます! 私は辛口が好きなのでラー油少し多めにしてみました。 小松菜でもやって、白菜でもやってみたけど、どっちも美味しかったです(*^-^*)他にも組み合わせ楽しんでみたいです

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