DELISH KITCHEN

食感楽しむ!

小松菜とメンマのラー油あえ

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    81kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    0.7g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

コンビニにもあるメンマを使って簡単一品! ピリッときいたラー油にごま油の香りが合わさって風味豊か♪ お酒のおつまみにぴったりな一品です!

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材料 【2人分】

  • 小松菜 1袋
  • メンマ70g
  • ☆ラー油だれ
  • ラー油小さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 小さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は4cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して、水にさらし水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに小松菜、メンマ、☆を入れて混ぜる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ねこ鍋

    メンマのシャキシャキ感が美味しかったです! ラー油を食べるラー油に替えたらもっと美味しかった
  • kerori

    美味しかったです
  • たろ

    余りがちなメンマの使い道を探していて、このレシピに出会いました。おつまみでも副菜でもいけます! 私は辛口が好きなのでラー油少し多めにしてみました。 小松菜でもやって、白菜でもやってみたけど、どっちも美味しかったです(*^-^*)他にも組み合わせ楽しんでみたいです

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「小松菜」の基本

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