タレが染み渡る♪
いかめし
駅弁の定番メニューをお家で！ しっかり味がしみていて美味しいです♪ いかの風味が広がります。
- 調理時間 -
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カロリー
397kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に☆を入れ、ひと煮たちさせる。
2.
ボウルにご飯を入れ、1の煮汁を大さじ1杯入れ、しゃもじで混ぜる。
3.
松いかは胴体から脚を抜き、中に残った内臓を取り出す。 骨（透き通ったプラスチックのようなもの）を抜く。
4.
つまようじで全体を刺す。 いかの中にご飯を8分目まで入れ、口をつまようじで留める。
5.
煮汁にいか、しょうがの薄切りを入れ、アルミホイルで蓋をし、時々返しながら弱火で20分間煮る。 いかを輪切りにし、煮汁を上からかけて完成。