DELISH KITCHEN

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    簡単シャキシャキ♪

    豚肉といんげんの甘辛炒め

    豚こま切れ肉を使った簡単おかず!お好みで豆板醤を加えてもおいしいですよ♪ご飯に合う味付けです!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      266kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉 150g
    • いんげん 10本
    • ねぎ 1/2本
    • 酒(下味用) 小さじ2
    • 塩こしょう 適量
    • 片栗粉 大さじ1と1/2
    • ごま油 大さじ1/2
    • ☆調味料
    • 小さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚肉に酒、塩こしょうをふって揉み込み、片栗粉を加えて軽く混ぜる。

    2. 2.

      いんげんは根元を切り落として、斜め2等分に切る。ねぎは斜め切りにする。

    3. 3.

      フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。いんげん、ねぎを加えて油が回るまで2分程炒める。

    4. 4.

      ☆を加えて炒め合わせる。