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いつもの厚揚げが大変身♪

厚揚げのエスニック炒め

ピリ辛味でご飯がすすむ! 厚揚げにタレが染み込んで食べやすい! ビールとよく合う!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    341kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚バラは5cmに切る。厚揚げは、食べやすい大きさに、パプリカはタネを取り、食べやすい大きさに、ニラは3cmに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れ火にかけ、豚バラ肉を入れて肉の色が変わったら豆板醤を入れて1分ほど炒める。

  3. 3.

    厚揚げ、パプリカ、ニラを加え、炒める。

  4. 4.

    ☆の炒め調味料を加えて炒め合わせる。