DELISH KITCHEN

いつもの厚揚げが大変身♪
厚揚げのエスニック炒め

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調理時間

30

費用目安

400前後

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ピリ辛味でご飯がすすむ! 厚揚げにタレが染み込んで食べやすい! ビールとよく合う!

  • カロリー

    341kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    26.7g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    6.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚バラは5cmに切る。厚揚げは、食べやすい大きさに、パプリカはタネを取り、食べやすい大きさに、ニラは3cmに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ火にかけ、豚バラ肉を入れて肉の色が変わったら豆板醤を入れて1分ほど炒める。

  3. 3

    厚揚げ、パプリカ、ニラを加え、炒める。

  4. 4

    ☆の炒め調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • るい

    砂糖は小匙1で作りました 酸っぱくて濃くがあって とても美味しかったです。 彩りがいいのでお弁当に入れます

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