DELISH KITCHEN

冷めても美味しい!

鶏もも肉のケチャップソテー

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    411kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ケチャップ味だから、ご飯もすすむ! 濃い味だからお弁当にもおすすめ♪ 定番おかずになること間違いなし!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ケチャップソース
  • ケチャップ大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    鶏もも肉は厚さが均等になるように開き、両面に塩こしょうをし、薄力粉をふってなじませておく。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜケチャップソースを作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く。

  4. 4

    ケチャップソースを加えてからめる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、酸味をまろやかにする他に、味に深みを出すため、はちみつで作るのがおすすめです。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • sijimi

    簡単に美味しく作れて良いですね(●⌒∇⌒●) 1歳半過ぎの子どももパクパクよく食べてくれましたo(*>▽<*)oまた作ります☆*
  • ネネヤギ

    温かいままお夕飯に食べても、ニンニクを少なめにして冷えたお弁当にも どちらでもとっても美味しかったです。
  • O.Kazu'-'

    子供が喜ぶ味😊お弁当に入れてみようと思います!
  • つぶあん

    味がしっかりしてるから下にキャベツ敷いて 一緒に食べるとちょうどいい! おいしかったです

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