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冷めても美味しい!

鶏もも肉のケチャップソテー

ケチャップ味だから、ご飯もすすむ! 濃い味だからお弁当にもおすすめ♪ 定番おかずになること間違いなし!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    411kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆ケチャップソース
  • ケチャップ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は厚さが均等になるように開き、両面に塩こしょうをし、薄力粉をふってなじませておく。

  2. 2.

    容器に☆を入れて混ぜケチャップソースを作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く。

  4. 4.

    ケチャップソースを加えてからめる。

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鶏肉 鶏もも肉