お家でアウトドア気分♪

BBQチキン

やみつき甘口だれで簡単BBQ味! 夏野菜も漬け込んで食べやすく♪ 家でアウトドア気分を楽しむのも良し!キャンプやBBQに持ち出しも◎!

料理レシピ

材料二人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • BBQだれ
  • たまねぎ 1/2個
  • 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • おろしにんにく 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

玉ねぎは薄切りにする。ピーマン、赤パプリカは食べやすい大きさに切る。たれ用の玉ねぎはすりおろす

2.

鶏肉に数カ所フォークで穴を開ける

3.

容器に☆を入れて混ぜる

4.

袋に鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを入れて、3を加えて密閉する

ポイント

漬け込むほど味が馴染んで美味しくなります♪

5.

フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から入れ、肉に火が通るまで弱火で焼く

6.

野菜を加えて、2〜3分程度中火で焼く

よくある質問

  • Q

    どのくらい密閉しておけばいいですか?

    A

    密閉時間については30分以上漬け込みますと美味しく召し上がれます♪ぜひお試しくださいませ!

  • Q

    最後にかけたソースは漬け込んでいたソースですか?

    A

    最後にかけたソースは漬込み時に使用していたソースです♪

  • Q

    4人分作るなら、ソースの量も2倍で作って漬け込んだ方がいいですか?

    A

    4人分の場合ソースは2倍の量で漬けこんでください♪

  • Q

    どれくらいの時間浸けておくんですか?

    A

    お好みでかまいませんが、お野菜のシャキシャキ感を残すには、1時間から長くても数時間ほどをオススメいたします!