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    手作りバレンタインレシピ2019

お家でアウトドア気分♪

BBQチキン

やみつき甘口だれで簡単BBQ味! 夏野菜も漬け込んで食べやすく♪ 家でアウトドア気分を楽しむのも良し!キャンプやBBQに持ち出しも◎!

  • 調理時間 -
  • 461kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • BBQだれ
  • たまねぎ 1/2個
  • 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • おろしにんにく 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマン、赤パプリカは食べやすい大きさに切る。たれ用の玉ねぎはすりおろす

  2. 2.

    鶏肉に数カ所フォークで穴を開ける

  3. 3.

    容器に☆を入れて混ぜる

  4. 4.

    袋に鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを入れて、3を加えて密閉する

    ポイント

    漬け込むほど味が馴染んで美味しくなります♪

  5. 5.

    フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から入れ、肉に火が通るまで弱火で焼く

  6. 6.

    野菜を加えて、2〜3分程度中火で焼く

よくある質問

  • Q

    どのくらい密閉しておけばいいですか?

    A

    密閉時間については30分以上漬け込みますと美味しく召し上がれます♪ぜひお試しくださいませ!

  • Q

    最後にかけたソースは漬け込んでいたソースですか?

    A

    最後にかけたソースは漬込み時に使用していたソースです♪

  • Q

    4人分作るなら、ソースの量も2倍で作って漬け込んだ方がいいですか?

    A

    4人分の場合ソースは2倍の量で漬けこんでください♪

  • Q

    どれくらいの時間浸けておくんですか?

    A

    お好みでかまいませんが、お野菜のシャキシャキ感を残すには、1時間から長くても数時間ほどをオススメいたします!