やわらか鶏むね♪
ケチャマヨチキン
鶏むね肉はさっと揚げ焼きして甘いとろとろのソースに絡め、フライパン1つで完成♪じゅわっと、ふわっとおいしい鶏むね肉は止まらないおいしさです！簡単に仕上がるメインのおかずにおすすめな一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
322kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鶏肉は縦2等分に切り、包丁を寝かせながらそぐように一口大に切る(そぎ切り)。塩こしょうをふって片栗粉を全体にまぶす。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を入れて表面に焼き色がつくまで上下を返しながら弱めの中火で揚げ焼きにする。
4.
余分な油をキッチンペーパーでふきとり、☆を加えて全体がなじむ程度にからめながらさっと炒める。
レビュー
(50件)
4.3
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- たあぼシンプルですが美味しかったです。
- あちまる最近の暑さや作ってから食べるまで時間が空くため、少しケチャップを多めに入れましたが我が家ではその味付けの方が合っていたようで、あっという間になくなりました！ とっても美味しかったのでまた作ろうと思います。
- うめころ簡単でおいしかったです！！また作りたいです！
- いか他の方が言われているようにケチャップを少し多めにすればよかったです。 次回は多めにして作りたいと思います。