しっとり冷製!
鶏もも肉のねぎソース
鶏もも肉は余熱で火を通すことによって ジューシーでしっとりに! さっぱりねぎソースが食欲UPの前菜です♪
カロリー
305kcal
炭水化物
8.7g
脂質
20.3g
たんぱく質
17.8g
糖質
8.2g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鍋に☆を入れて熱し、沸騰したら、鶏もも肉を入れて10分ゆで、火を止め30分おき余熱で火を通す。
ポイント
ゆで汁大さじ2残しておく。
2
冷蔵庫で2時間冷やし、1cm程度に薄切りにする。
3
細ねぎは小口切りにする。きゅうりは斜めに薄切りにして細切りにする。
4
容器に★、ねぎを入れて混ぜたれを作る。
5
器に鶏もも肉、きゅうりを盛り、たれをかける。
レビュー
3.6
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キートン