中華風味が美味しい！
わかめとえびの水餃子
わかめとえびの歯ごたえが美味しい♪ 優しい中華風味の水餃子です。 今晩の1品にいかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
-
カロリー
34kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
わかめは水に入れて戻し、水気をよく絞り、みじん切りにする。
TIPS
水気をしっかりと絞るとあんを作る時にまとまりやすくなります。
2.
えびは背わたを取り除き、包丁の背でたたく。
TIPS
たたくことであんを作る時に粘りが出てまとまります。
3.
ボウルにわかめ、えび、木綿豆腐、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。
4.
餃子の皮に3を20等分にしてのせ、縁に水（分量外）をぬって包む。
5.
鍋に★を入れて熱し、4を入れて浮いてきてから1分ほど茹でる。器に盛り、細ねぎをちらす。
