DELISH KITCHEN

癖になる味わい♪

わさびソースハンバーグ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    539kcal

  • 費用目安

    400前後

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ハンバーグアレンジレシピ! いつもと変わったソースで食べたいそんなあなたに! 冷蔵庫にある調味料でできるのでぜひ作ってみてください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは薄切り、にんじんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器ににんじん、☆を入れて、ふんわりラップをして、600Wのレンジで2分加熱しそのまま粗熱が取れるまでおく。

  3. 3

    耐熱容器に玉ねぎを入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

  4. 4

    ボウルに牛乳、パン粉を入れなじませ合いびき肉、塩こしょう、ナツメグ、3を加えて粘りが出るまでよく混ぜ、小判型に成形する。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて焼き、焼き色がついたら、裏に返して蓋をして火が通るまで焼いて取り出す(7分)。

  6. 6

    フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき、☆を入れてとろみが出るまで加熱する。器に、ハンバーグ、アボカド、わさびソース、にんじん、ベビーリーフをのせ完成。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    アボカド大好きなので、倍量にしました😊ハンバーグ焼いた後の肉汁がもったいないと思ったので、そのままソースを作りました❣️めっちゃ美味しかったです👍人参買い忘れてグラッセなしです💦
  • Soul'd out

    ソースが美味しいと家族から好評でした。人参グラッセのバターとソースが合わさってマイルドな味になったのかなと思います。 鶏のひき肉しか手に入らなくて鶏で作りましたが、とても美味しくできました。 アボカド好きな方、わさびソースがよく合うのでおすすめです。

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