DELISH KITCHEN

にんにく香る♪

マッシュルームとたこのオイル炒め

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    228kcal

  • 費用目安

    700円前後

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マッシュルームがジュワーと柔らかい！ たこはプリプリ食感！ バケットに乗せて食べるとさらにおいしい！

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。マッシュルームは縦4等分に切る。

    ポイント

    マッシュルームの汚れはキッチンペーパーでやさしくふきとりましょう。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、おろしにんにく、マッシュルームを入れて炒める。

  3. 3

    マッシュルームがしんなりしたら、ゆでだこ、粉チーズ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「たこ」の基本

「マッシュルーム」の基本

「その他の炒め物（野菜）」の基本

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