パーティーの定番レシピ！
マッシュルームとエビのアヒージョ
にんにくとバターの風味がオリーブオイルにしっかりと染み込んだアヒージョのご紹介！えびとマッシュルームとの相性も抜群です。オイルはパンをつけて食べるのがおすすめ♪ワインのおつまみにぴったりな一品です。
- 調理時間 約10分
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カロリー
627kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
マッシュルームを半分に切る
2.
ニンニクをみじん切りにする
3.
オリーブオイルを鍋に入れ、ニンニクと鷹の爪を加えて弱火にかける
4.
塩を入れ、バターを加えて溶かす
5.
マッシュルームとむきえびを加えて、2〜3分 火にかける
6.
器に移して、パセリを振りかける
TIPS
※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください
