レンジ肉まん

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、酒、しょうゆ、塩こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜる。

2. 2

   6等分にして丸め、耐熱皿に乗せてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

3. 3

   ボウルにパン粉と牛乳を入れて混ぜる。

4. 4

   しんなりしたら1/6量をラップの上に広げ、加熱した肉だねをのせて包み、つまようじで3ヶ所ほど穴を開けて600Wのレンジで1分加熱して完成。お好みで中濃ソースにつけてお召し上がりください。