DELISH KITCHEN

卵がとろける♪

焼きキャベツのチーズソースがけ

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    201kcal

  • 費用目安

    200前後

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蒸し焼きにして甘さを引き出したキャベツにコクのあるチーズソースをかけた一品!卵を絡めて食べると濃厚さが増します。キャベツをたくさん食べたいときにおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし形切り)。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(チーズソース)。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒め、取り出す。キャベツを並べ入れ、焼き色がつくまで2分ほど焼き、裏返して焼き色がつくまで2分ほど焼く。水(分量外:大さじ1)を加え、ふたをして1分ほど弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    器にキャベツ、ベーコンを盛る。温泉卵をのせてチーズソースをかけ、こしょうをふる。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • こんにゃく

    味は美味しいけど、キャベツを崩さずに焼くのが至難の業でした…。
  • かず

    チーズソースをマシマシ、ベーコンをソテー後、食べる直前にトースターで焼き焼きで美味卍。
  • りんたんママたん

    キャベツの甘みをすごく感じながらいただきました。
  • しほまつ

    ものすごく美味しくて、彩りも良くて、おしゃれ副菜です。柔らかく甘くなったキャベツにはまってパクパク進みますね! 思っていたより多少手間はかかりますが、作って良かった!リピします♫

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