包丁なしで簡単!
豚バラとキャベツのフライパン蒸し
包丁要らずで簡単に作れるフライパン蒸しをご紹介。キャベツはちぎり、カット済みの豚バラを使うことで包丁なしでも作れます!蒸すことで野菜の量も減って野菜がたっぷり食べられます♪たれはめんつゆや胡麻ドレッシングを使ったり、お好きな味にアレンジできます!
カロリー
457kcal
炭水化物
10.6g
脂質
35.7g
たんぱく質
17.3g
糖質
7.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
フライパンにキャベツを一口大にちぎりながら広げ入れ、芯を取り除く。
ポイント
キャベツはよく洗いましょう。
2
豚肉をなるべく重ならないように広げてのせ、酒をまわしかける。ふたをして弱めの中火で熱し、肉に火が通るまで8分ほど蒸し焼きにする。
3
ポン酢しょうゆをまわしかけ、細ねぎをちらす。
ポイント
お好みでラー油をかけるのもおすすめです。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- あっさりした味で美味しかったです
よ
味付けが単純なので、素材の味に左右される! 6月のキャベツと、豚の細切れで作ったけど、イマイチだった(^^;) 美味しいキャベツと豚肉で再挑戦したい(^^) 豚肉には塩胡椒もしてみた。 ネギは、どっさりがお勧め!いしまり
リピートします!
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