【青のり】使い道豊富♪おいしく大量消費できる絶品レシピ35選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/05/28
青のりをたっぷり使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。メインのおかずに使える磯辺揚げやおつまみにぴったりのいももち、塩バターごはんやソースパスタといった主食料理まで35本のレシピを紹介していますので、青のりを大量消費したい時にぜひお役立てください。
【おやつ・おつまみ】青のりを使ったレシピ
おつまみにぴったり!
新じゃがの海苔塩和え東海テレビ「スイッチ!」で取り上げられました!ホクホクの新じゃがを使ったレシピのご紹介です♪風味豊かな青のりが、後引く美味しさの一品です。お酒のお供にも、お子様のおやつにもおすすめです!
お箸が進む簡単おやつ♪
じゃがいもの海苔チーズ炒めおやつやおつまみとしてもオススメの「じゃがいもの海苔チーズ炒め」をご紹介します。ホクホクとしたじゃがいもに、青のりとチーズの香りが絶妙に合う美味しさです♪サラダ油の代わりにバターを使うと、もっとコクのある味わいに仕上がります。
シャキシャキ美味しい♪
山芋のマヨ焼き油の代わりにマヨネーズをしいて山芋を焼きます マヨネーズのコクと山芋のシャキシャキ、ホクホク食感が 箸を進める1品です!
カリカリ!
のり塩ごぼうチップスごぼうをピーラーで薄く削って揚げて ひらひらとしたチップスに! のり塩味でビールがすすむ美味しさです!
磯の香りが香ばしい♪
長芋ののり塩スティック揚げ長芋をスティック状に切って揚げた新食感のフライドポテト♪ついつい止まらなくなるやみつきになるおいしさです。おつまみにも人気!長芋の消費にもおすすめです。
おやつにオススメ♪
のり塩じゃがもちのり塩風味のもちもち生地は手が止まらなくなるおいしさ間違いなしです!よく伸びるのでさけるチーズで作るのがおすすめです。※より安全に調理ができる様にポイントの追記をしました。2022年10月
おやつにおすすめ♪
のりしおチーズいももちいももちをしょっぱいおやつにアレンジしました!青のりの磯の香りがふんわり♪チーズの塩気も加わって、やみつきになるおいしさです。ボリューム満点なので小腹が空いた時にもどうぞ。
磯の香り広がる♪
しいたけとちくわの青のり炒め甘辛ダレに具材が絡んでご飯が進みます♪ 青のりがいいポイントになり香りがいい! お弁当のおかずにも最適です!
ノンオイルでヘルシー!
揚げない!のり塩チップス油を使わないのでお子様のおやつにもおすすめです! スライスだけしたら後はオーブンに入れるだけ♪ 色々なアレンジが楽しめます♪
止まらない味!
青のりジャガレットじゃがいもをスライサーで薄く切ってカリッと焼き上げます!青のりとバターの香りでやみつきに♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
【主菜】青のりを使ったレシピ
冷めてもおいしい♪
ささみの磯辺揚げ磯の香りが食欲をそそるレシピをご紹介!定番ちくわの磯辺揚げをささみでアレンジ♪お弁当やおつまみにもおすすめです! ※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年4月
屋台の味付け!
豚バラもやしのソース炒め相性の良い豚バラ肉ともやしの組み合わせをウスターソースで炒め、目玉焼きをトッピングしました♪豚肉とウスターソースを先に炒め、後からもやしを加えることで水っぽくならず、シャキシャキとした食感を残すことができます。スピーディーにできるので、今すぐ飲みたい時のおつまみにもおすすめです!
こんがりジューシー!
鶏肉の和風ピカタ青のりを使った一味違う和風ピカタ。 やわらか鶏むね肉でヘルシーに美味しく♪ お弁当のメインにおすすめです!
青海苔の風味が広がる!
山芋の和風ジャーマンポテトほくほくの山芋にベーコンの旨味が絡んでお酒にぴったりな味付け! 仕上げにしょうゆをまわしかけて青のりをふり、 あっさりとしたジャーマンポテトに!
叩いて伸ばして!
ささみの磯辺カツレツ衣はサクッとしていて、青のりの風味がアクセントなささみで作るカツレツです!お好みでスライスチーズや大葉をはさんで焼くのもおすすめです♪
さっくり食感♪
ささみの青のり揚げ青のりの風味豊かな一品です。ささみにマヨネーズをもみ込んで、ジューシーな仕上がりに♪おつまみやお弁当にもぴったりです!
おつまみにぴったり!
鶏手羽中の磯辺揚げほんのり海苔の味が美味しい! からめて揚げるだけ! 冷えても美味しい♪
ボリューム満点!
厚揚げと豚バラ肉のソース炒めお好み焼きソースで炒めると少ない調味料でもおいしくできます! 厚揚げを入れることでボリュームアップ! お子様も好きな味付けです。
【副菜】青のりを使ったレシピ
お弁当にも大活躍♪
基本のちくわの磯辺揚げ青のりの香ばしさがたまらない♪ちくわにチーズを詰めるのもおすすめです。サックリと仕上げるには衣は手早く混ぜましょう。
素材1つで簡単♪
白菜のおつまみサラダ白菜のシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
おつまみにも!
のり塩ジャーマンポテトじゃがいもはレンジ加熱で時間を短縮します。玉ねぎとソーセージでボリュームを出して、相性ぴったりなのり塩味に。
素材1つで簡単♪
キャベツのおつまみサラダキャベツのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
かき揚げ風♪
ちくわとコーンの磯辺揚げ青のりが香ばしい♪ コーンは冷凍のまま使用すれば、解凍不要! 揚げ焼きにすることで油の使用量をカット☆
ふんわり磯香る♪
青のりポテトサラダ緑がきれいなポテトサラダをご紹介♪ おなじみののり塩味をポテトサラダで♪ じゃがいもは粗くつぶしてホクホク感を出しましょう!
お弁当にも!
お好み焼き風卵焼きマンネリしがちなお弁当にもオススメ! キャベツと紅しょうがの入ったお好み焼き風の卵焼き! 卵液にマヨネーズを入れふんわりと仕上げます☆
おつまみにもオススメ!
豚肉ともやしの海苔マヨ炒め海苔マヨの風味が食欲をそそる、忙しい時にもパパッと作れるおかずレシピのご紹介です。豚肉が入っているので、食べ応え抜群!あたたかいごはんの上にのせていただくのもオススメです♪
おつまみにぴったり♪
たこの磯辺唐揚げビールがすすむタコの唐揚げアレンジ♪磯の香りをたっぷり味わえます!タコ好きにはたまらない一品です。
おつまみにぴったり!
ごぼうチップスカリッと揚げてサクサク食感! やみつきになること間違いなし♪ 簡単に作れるので是非試してみてください!
もっちもち食感!
青のり香るえびのとろろ揚げ長芋をいつも通りにおろすだけじゃつまらない!そんなときに、揚げてみてはいかがでしょうか?もちもち食感に大変身!おやつにも、おかずにも、おつまみにも☆
香りがいい♪
れんこんの青のり揚げれんこんにたっぷりの青のりをまぶして揚げ焼きにしました!お弁当の隙間おかずにも役立つ一品です♪お試しください!
桜海老あんで上品に!
のりしお角いももちすりおろしたじゃがいもを使ってひと味違ういももちに! 磯の香り広がるのり塩味に、桜えびあんかけを合わせて♪ やさしい和風味に仕上げました。
【主食】青のりを使ったレシピ
材料4つでこのおいしさ!
悪魔のおにぎり味付けはめんつゆのみで仕上げます。揚げ玉がアクセントになり、やみつきになること間違いなし!混ぜるだけで簡単に作れて満足感もあるので朝ごはんやお弁当におすすめです♪
バターが香る♪
とうもろこしののり塩バターごはんとうもろこしの芯を一緒に入れて炊くのがポイント♪バターと青のりを加えて風味良く仕上げます。追いバターでぜひお召し上がりください!
混ぜ込むだけ!
お好み焼き風おにぎり具材のうま味が染み込んだ優しい味付けです!天かすのさくさくした食感がやみつきになります♪お好みでチーズを加えても♪
クルクル巻いて作る!
カラフルロールいなり寿司普段と少し変わったいなり寿司を作ってみませんか?酢飯はお好きな具を混ぜ込んでアレンジも楽しめる♪一口サイズで食べやすいです!