DELISH KITCHEN
実は色々使える「青のり」の絶品レシピ33選♪美味しく大量消費!

実は色々使える「青のり」の絶品レシピ33選♪美味しく大量消費!

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/03/04

(2024年3月4日 更新)
青のりをたっぷり使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。メインのおかずに使える磯辺揚げやおつまみにぴったりのいももち、塩バターごはんやソースパスタといった主食料理まで33本のレシピを紹介していますので、青のりを大量消費したい時にぜひお役立てください。

目次

  1. 【主菜】青のりを使ったレシピ
    1. 冷めてもおいしい♪ささみの磯辺揚げ
    2. おつまみにぴったり!鶏手羽中の磯辺揚げ
    3. 叩いて伸ばして!ささみの磯辺カツレツ
    4. こんがりジューシー!鶏肉の和風ピカタ
    5. さっくり食感♪ささみの青のり揚げ
    6. 屋台の味付け!豚バラもやしのソース炒め
    7. 手頃な材料で!豚肉と紅生姜の天ぷら
  2. 【副菜】青のりを使ったレシピ
    1. 香りがいい♪れんこんの青のり揚げ
    2. お弁当にも大活躍♪基本のちくわの磯辺揚げ
    3. もっちもち食感!青のり香るえびのとろろ揚げ
    4. おつまみにもオススメ!豚肉ともやしの海苔マヨ炒め
    5. ふんわり磯香る♪青のりポテトサラダ
    6. おつまみにも!のり塩ジャーマンポテト
    7. おつまみにぴったり♪たこの磯辺唐揚げ
    8. お弁当にも!お好み焼き風卵焼き
    9. かき揚げ風♪ちくわとコーンの磯辺揚げ
    10. 素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ
    11. 素材1つで簡単♪白菜のおつまみサラダ
    12. 桜海老あんで上品に!のりしお角いももち
  3. 【おやつ】青のりを使ったレシピ
    1. お箸が進む簡単おやつ♪じゃがいもの海苔チーズ炒め
    2. おやつにオススメ♪のり塩じゃがもち
    3. おやつにおすすめ♪のりしおチーズいももち
    4. 止まらない味!青のりジャガレット
    5. ノンオイルでヘルシー!揚げない!のり塩チップス
  4. 【主食】青のりを使ったレシピ
    1. 材料4つでこのおいしさ!悪魔のおにぎり
    2. 混ぜ込むだけ!お好み焼き風おにぎり
    3. バターが香る♪とうもろこしののり塩バターごはん
    4. 焼きそば風♪豚肉とキャベツのソースパスタ
    5. お手軽簡単レシピ♪のりベーゼうどん
    6. こってりした味わい!チーズ肉巻きおにぎり
  5. 【汁物】青のりを使ったレシピ
    1. だしの風味がクセになる♪とろろ汁
    2. ほっとする味♪長芋と豆腐の味噌汁
    3. ほっこり温まる♪とろとろ青のり風味の味噌汁

【主菜】青のりを使ったレシピ


  • 「ささみの磯辺揚げ」のレシピ動画

    冷めてもおいしい♪
    ささみの磯辺揚げ

    4.0

    (
    54件
    )

    磯の香りが食欲をそそるレシピをご紹介!定番ちくわの磯辺揚げをささみでアレンジ♪お弁当やおつまみにもおすすめです! ※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年4月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 青のり 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏手羽中の磯辺揚げ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    鶏手羽中の磯辺揚げ

    4.2

    (
    4件
    )

    ほんのり海苔の味が美味しい! からめて揚げるだけ! 冷えても美味しい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      1200前後

    鶏手羽中 塩 サラダ油 片栗粉 青のり 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみの磯辺カツレツ」のレシピ動画

    叩いて伸ばして!
    ささみの磯辺カツレツ

    4.8

    (
    7件
    )

    衣はサクッとしていて、青のりの風味がアクセントなささみで作るカツレツです!お好みでスライスチーズや大葉をはさんで焼くのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      900前後

    ささみ[筋なし] サラダ油 酒 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉の和風ピカタ」のレシピ動画

    こんがりジューシー!
    鶏肉の和風ピカタ

    4.1

    (
    46件
    )

    青のりを使った一味違う和風ピカタ。 やわらか鶏むね肉でヘルシーに美味しく♪ お弁当のメインにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 薄力粉 サラダ油 酒 しょうゆ みりん 卵 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみの青のり揚げ」のレシピ動画

    さっくり食感♪
    ささみの青のり揚げ

    4.6

    (
    5件
    )

    青のりの風味豊かな一品です。ささみにマヨネーズをもみ込んで、ジューシーな仕上がりに♪おつまみやお弁当にもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      800前後

    ささみ サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが マヨネーズ 水 青のり 薄力粉 片栗粉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラもやしのソース炒め」のレシピ動画

    屋台の味付け!
    豚バラもやしのソース炒め

    3.9

    (
    76件
    )

    相性の良い豚バラ肉ともやしの組み合わせをウスターソースで炒め、目玉焼きをトッピングしました♪豚肉とウスターソースを先に炒め、後からもやしを加えることで水っぽくならず、シャキシャキとした食感を残すことができます。スピーディーにできるので、今すぐ飲みたい時のおつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 卵 もやし サラダ油 塩こしょう ウスターソース かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と紅生姜の天ぷら」のレシピ動画

    手頃な材料で!
    豚肉と紅生姜の天ぷら

    ピリっと紅しょうがが程よいアクセントに! 青のりは混ぜ込まずに、出来上がりにふりかけても◎ おつまみやお弁当のおかずにもオススメですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      629kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚こま切れ肉 紅しょうが 天ぷら粉 青のり 水 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【副菜】青のりを使ったレシピ


  • 「れんこんの青のり揚げ」のレシピ動画

    香りがいい♪
    れんこんの青のり揚げ

    れんこんにたっぷりの青のりをまぶして揚げ焼きにしました!お弁当の隙間おかずにも役立つ一品です♪お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      500前後

    れんこん 塩 サラダ油 薄力粉 青のり 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のちくわの磯辺揚げ」のレシピ動画

    お弁当にも大活躍♪
    基本のちくわの磯辺揚げ

    4.6

    (
    286件
    )

    青のりの香ばしさがたまらない♪ちくわにチーズを詰めるのもおすすめです。サックリと仕上げるには衣は手早く混ぜましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ サラダ油 薄力粉 青のり 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「青のり香るえびのとろろ揚げ」のレシピ動画

    もっちもち食感!
    青のり香るえびのとろろ揚げ

    4.0

    (
    6件
    )

    長芋をいつも通りにおろすだけじゃつまらない!そんなときに、揚げてみてはいかがでしょうか?もちもち食感に大変身!おやつにも、おかずにも、おつまみにも☆

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      700前後

    長芋 むきえび 青のり 大葉 薄力粉 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉ともやしの海苔マヨ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ!
    豚肉ともやしの海苔マヨ炒め

    4.1

    (
    14件
    )

    海苔マヨの風味が食欲をそそる、忙しい時にもパパッと作れるおかずレシピのご紹介です。豚肉が入っているので、食べ応え抜群!あたたかいごはんの上にのせていただくのもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 玉ねぎ 塩こしょう ごま油 マヨネーズ 酒 しょうゆ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「青のりポテトサラダ」のレシピ動画

    ふんわり磯香る♪
    青のりポテトサラダ

    4.6

    (
    35件
    )

    緑がきれいなポテトサラダをご紹介♪ おなじみののり塩味をポテトサラダで♪ じゃがいもは粗くつぶしてホクホク感を出しましょう!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ ツナ缶(オイル漬け) 塩 こしょう 青のり マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のり塩ジャーマンポテト」のレシピ動画

    おつまみにも!
    のり塩ジャーマンポテト

    4.3

    (
    68件
    )

    じゃがいもはレンジ加熱で時間を短縮します。玉ねぎとソーセージでボリュームを出して、相性ぴったりなのり塩味に。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 塩 青のり 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこの磯辺唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    たこの磯辺唐揚げ

    4.5

    (
    13件
    )

    ビールがすすむタコの唐揚げアレンジ♪磯の香りをたっぷり味わえます!タコ好きにはたまらない一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ 片栗粉 青のり サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お好み焼き風卵焼き」のレシピ動画

    お弁当にも!
    お好み焼き風卵焼き

    4.5

    (
    24件
    )

    マンネリしがちなお弁当にもオススメ! キャベツと紅しょうがの入ったお好み焼き風の卵焼き! 卵液にマヨネーズを入れふんわりと仕上げます☆

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 キャベツ 紅しょうが マヨネーズ(調味用) 青のり 塩 砂糖 サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとコーンの磯辺揚げ」のレシピ動画

    かき揚げ風♪
    ちくわとコーンの磯辺揚げ

    4.3

    (
    49件
    )

    青のりが香ばしい♪ コーンは冷凍のまま使用すれば、解凍不要! 揚げ焼きにすることで油の使用量をカット☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      400前後

    ちくわ コーン(冷凍) サラダ油 天ぷら粉 青のり 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツのおつまみサラダ」のレシピ動画

    素材1つで簡単♪
    キャベツのおつまみサラダ

    4.4

    (
    64件
    )

    キャベツのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ(小ぶりなもの) 青のり こしょう 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のおつまみサラダ」のレシピ動画

    素材1つで簡単♪
    白菜のおつまみサラダ

    4.2

    (
    113件
    )

    白菜のシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 青のり 塩 酢 ごま油 こしょう 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりしお角いももち」のレシピ動画

    桜海老あんで上品に!
    のりしお角いももち

    すりおろしたじゃがいもを使ってひと味違ういももちに! 磯の香り広がるのり塩味に、桜えびあんかけを合わせて♪ やさしい和風味に仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      1100前後

    じゃがいも 青のり 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 桜えび 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おやつ】青のりを使ったレシピ


  • 「じゃがいもの海苔チーズ炒め」のレシピ動画

    お箸が進む簡単おやつ♪
    じゃがいもの海苔チーズ炒め

    4.1

    (
    111件
    )

    おやつやおつまみとしてもオススメの「じゃがいもの海苔チーズ炒め」をご紹介します。ホクホクとしたじゃがいもに、青のりとチーズの香りが絶妙に合う美味しさです♪サラダ油の代わりにバターを使うと、もっとコクのある味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サラダ油 青のり 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「のり塩じゃがもち」のレシピ動画

    おやつにオススメ♪
    のり塩じゃがもち

    4.3

    (
    32件
    )

    のり塩風味のもちもち生地は手が止まらなくなるおいしさ間違いなしです!よく伸びるのでさけるチーズで作るのがおすすめです。※より安全に調理ができる様にポイントの追記をしました。2022年10月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      600前後

    さけるチーズ じゃがいも 片栗粉 塩 青のり サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりしおチーズいももち」のレシピ動画

    おやつにおすすめ♪
    のりしおチーズいももち

    4.5

    (
    18件
    )

    いももちをしょっぱいおやつにアレンジしました!青のりの磯の香りがふんわり♪チーズの塩気も加わって、やみつきになるおいしさです。ボリューム満点なので小腹が空いた時にもどうぞ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも ピザ用チーズ サラダ油 片栗粉 牛乳 塩 青のり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「青のりジャガレット」のレシピ動画

    止まらない味!
    青のりジャガレット

    4.1

    (
    9件
    )

    じゃがいもをスライサーで薄く切ってカリッと焼き上げます!青のりとバターの香りでやみつきに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      900前後

    じゃがいも サラダ油 有塩バター 片栗粉 塩 こしょう 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「揚げない!のり塩チップス」のレシピ動画

    ノンオイルでヘルシー!
    揚げない!のり塩チップス

    3.9

    (
    11件
    )

    油を使わないのでお子様のおやつにもおすすめです! スライスだけしたら後はオーブンに入れるだけ♪ 色々なアレンジが楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 青のり 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【主食】青のりを使ったレシピ


  • 「悪魔のおにぎり」のレシピ動画

    材料4つでこのおいしさ!
    悪魔のおにぎり

    4.5

    (
    49件
    )

    味付けはめんつゆのみで仕上げます。揚げ玉がアクセントになり、やみつきになること間違いなし!混ぜるだけで簡単に作れて満足感もあるので朝ごはんやお弁当におすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮] 青のり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お好み焼き風おにぎり」のレシピ動画

    混ぜ込むだけ!
    お好み焼き風おにぎり

    4.0

    (
    8件
    )

    具材のうま味が染み込んだ優しい味付けです!天かすのさくさくした食感がやみつきになります♪お好みでチーズを加えても♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 桜えび(乾燥) 揚げ玉 かつお節 青のり お好み焼きソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしののり塩バターごはん」のレシピ動画

    バターが香る♪
    とうもろこしののり塩バターごはん

    4.2

    (
    19件
    )

    とうもろこしの芯を一緒に入れて炊くのがポイント♪バターと青のりを加えて風味良く仕上げます。追いバターでぜひお召し上がりください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) とうもろこし 有塩バター 青のり 水 酒 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とキャベツのソースパスタ」のレシピ動画

    焼きそば風♪
    豚肉とキャベツのソースパスタ

    4.6

    (
    8件
    )

    パスタのモッチリ感がやみつき♪パスタにソースがしっかりとからんで最後までおいしくいただけます!香ばしいソースが食欲をそそります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      553kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん 玉ねぎ かつお節 青のり サラダ油 中濃ソース ウスターソース 酒 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「のりベーゼうどん」のレシピ動画

    お手軽簡単レシピ♪
    のりベーゼうどん

    あまりがちな青のりを使ってジェノベーゼのように見立てたユニークなレシピをご紹介します♪味は和風の味付けで、バターの風味が食欲をそそります。パパっと作れるので忙しい時や手軽に済ませたい時におすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 山芋 青のり 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮] 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チーズ肉巻きおにぎり」のレシピ動画

    こってりした味わい!
    チーズ肉巻きおにぎり

    ご飯にクリームチーズを入れて濃厚なおにぎりにします。お肉で巻いて甘辛で仕上げたこってり味のおにぎりはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      648kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 クリームチーズ 青のり 片栗粉 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】青のりを使ったレシピ


  • 「とろろ汁」のレシピ動画

    だしの風味がクセになる♪
    とろろ汁

    4.2

    (
    4件
    )

    ごはんのお供に最高な一品です♪今回は大和芋を使用しましたが、長芋、自然薯などお好みの山芋でお作りください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      400前後

    大和芋 白だし 水 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「長芋と豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    長芋と豆腐の味噌汁

    4.8

    (
    5件
    )

    長芋は加熱をせずにとろっとした食感が楽しめる味噌汁です。仕上げにふる青のりの磯のかおりがアクセント♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 長芋 和風顆粒だし みそ 水 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「とろとろ青のり風味の味噌汁」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    とろとろ青のり風味の味噌汁

    パパっと作れる味噌汁レシピをご紹介!なめこと長芋を入れるととろっとした仕上がりになり、満足感がアップします。仕上げに青のりをちらしてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ 長芋 和風顆粒だし みそ 水 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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