鶏モモ肉を使って♪からあげの人気レシピ30選
作成日: 2023/07/02
更新日: 2023/08/02
鶏モモ肉を使ったからあげレシピを簡単動画でご紹介。ポン酢で甘辛唐揚げや、油淋鶏唐揚げなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 揚げ焼きで作る！ポン酢で甘辛唐揚げ
- 下味しっかり！基本の唐揚げ
- 香味だれがやみつき！油淋鶏唐揚げ
- マヨネーズで下味♪鶏肉のジューシー唐揚げ
- フライパンでお手軽に♪揚げないネギ塩からあげ
- 塩レモンでさっぱり！塩ダレ鶏唐揚げ
- 韓国の定番♪ヤンニョムチキン
- ごはんにぴったり！鶏の唐揚げ甘辛煮
- やみつきになる味！鶏もも肉の旨塩唐揚げ
- フライパンで簡単♪塩レモン唐揚げ
- カリッとジューシー！二度揚げで作る唐揚げ
- 大さじ2の油で！ジューシー焼き唐揚げ
- お箸が止まらないおいしさ！悪魔のからあげ
- 韓国で人気！ハニーバターチキン
- ピリ辛でやみつき♪韓国風たれの唐揚げ
- 簡単下味！鶏のポン酢マヨ唐揚げ
- カラッとジューシー！塩にんにく唐揚げ
- さっぱりジューシー♪レンジでみぞれ唐揚げ
- 焼肉のたれで♪味付け簡単唐揚げ
- ジューシーに仕上がる♪にんにく醤油の大葉唐揚げ
- 冷めてもおいしい！揚げ鶏のチリソースあえ
- のりの風味が香ばしい♪鶏もも肉ののり塩唐揚げ
- 冷めてもやわらかジューシー♪塩麹の唐揚げ
- 中ジューシー♪基本のフライドチキン
- おかずにもおつまみにも！にんにくたっぷり唐揚げ
- オーブンで♪揚げない唐揚げ
- 二度揚げがポイント！ジューシー唐揚げ
- シソの風味が広がる！赤しそ唐揚げ
- 圧倒的な旨さ！明太マヨ唐揚げ
- あっさりクリスピー！米粉で作る鶏もも肉の唐揚げ
揚げ焼きで作る！
ポン酢で甘辛唐揚げ揚げ焼きで作る唐揚げなので後処理がとっても楽ちん♪甘辛いポン酢だれを絡めていただきます。ごはんはもちろん、お酒のつまみにも合う一品です！
下味しっかり！
基本の唐揚げ衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味！コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。
香味だれがやみつき！
油淋鶏唐揚げパリッと二度揚げした唐揚げに、 甘酸っぱい香味だれをかけて食べる油淋鶏風味のレシピです！ 食感と甘酸っぱさがたまらなく、やみつき間違い無しです！
マヨネーズで下味♪
鶏肉のジューシー唐揚げ下味にマヨネーズを入れることで、よりやわらかくてジューシーな唐揚げに仕上がります！ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です♪
フライパンでお手軽に♪
揚げないネギ塩からあげ大さじ2の油で作る唐揚げをご紹介します。しっとり、ジューシーな唐揚げに、ネギ塩たれをかけました♪一度食べたら、やみつきになる味わいです！
塩レモンでさっぱり！
塩ダレ鶏唐揚げ揚げたては格別！塩ベースでレモンが効いた味わいは子供から大人までみんなに人気の唐揚げです。定番の唐揚げを塩とレモンの塩だれで味付けをして一味違った爽やかな風味に仕上げました。カリカリ食感にジューシーな味わいでご飯も進む美味しさです♪
韓国の定番♪
ヤンニョムチキン鶏もも肉を使った定番のヤンニョムチキンをご紹介♪甘辛いコチュジャンだれが鶏肉にからみ、お箸が止まらなくなる美味しさです。揚げ焼きなので手軽に作れます！ぜひお試しください。
ごはんにぴったり！
鶏の唐揚げ甘辛煮東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 鶏肉を使った唐揚げレシピをご紹介♪甘辛いタレがよく絡み、お酒やご飯がすすむがっつり大満足メニューです！
やみつきになる味！
鶏もも肉の旨塩唐揚げついついお箸が止まらなくなる旨塩唐揚げレシピをご紹介♪鶏肉にしょうが、にんにくを効かせた塩がベースの調味料で下味をつけ、ジューシーに揚げました！お酒のおつまみにもぴったりな一品です。
フライパンで簡単♪
塩レモン唐揚げレモンの風味がやみつきに！お弁当にぴったりの一品です。たっぷりの油で揚げなくても簡単にカリッとジューシーな唐揚げが作れます♪
カリッとジューシー！
二度揚げで作る唐揚げ温度を変えて二度揚げすることで、まるで専門店の唐揚げに！外はカリッと、中はジューシーに仕上げるコツをご紹介します。一度目でやさしく火を通し、二度目は表面の水分を飛ばすように高温でさっと揚げるのがポイントです♪
大さじ2の油で！
ジューシー焼き唐揚げフライパン1つで簡単に作ることができる「ジューシー焼き唐揚げ」を紹介します。このレシピは、大さじ2の油だけしか使わないので、料理の後に大量の油の処理をする手間がかかりません。忙しい朝でも簡単に作れますので、お弁当のおかずにもどうぞ♪
お箸が止まらないおいしさ！
悪魔のからあげ揚げてから甘辛いたれをまとわせる背徳感のあるからあげ！ごはんもお酒も進みます♪下味にかつお節を入れることでマヨネーズの衣が鶏肉にからみやすく、口に入れた時にもかつお節のうまみが広がります！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
韓国で人気！
ハニーバターチキン甘塩っぱいやみつきレシピのご紹介です！ハニーバターチキンとは鶏肉の唐揚げにはちみつとバターで作ったソースをからめた韓国グルメ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
ピリ辛でやみつき♪
韓国風たれの唐揚げ定番のから揚げに韓国風のたれををからめた、旨辛な唐揚げのご紹介です！ねぎとごまの風味も良く、また食べたくなる味です♪
簡単下味！
鶏のポン酢マヨ唐揚げふわふわさっくり唐揚げ！ ポン酢で爽やか、マヨネーズでしっとり効果♪ どんどん食べちゃう！
カラッとジューシー！
塩にんにく唐揚げ衣は薄力粉と片栗粉1：1がおすすめ！ 卵を加えることで柔らかくジューシーに♪ 家族みんなが喜ぶ唐揚げレシピ！
さっぱりジューシー♪
レンジでみぞれ唐揚げしっとりジューシーな唐揚げに大根おろしをのせていただきます♪トッピングをとってお弁当のおかずにするのもおすすめです。
焼肉のたれで♪
味付け簡単唐揚げ焼肉のたれを使って味付けをすれば面倒な下味の準備も不要です♡お好みで甘口or辛口のたれでお試しください！
ジューシーに仕上がる♪
にんにく醤油の大葉唐揚げにんにくを効かせて風味よく仕上げましょう♪大葉を巻くことで仕上がりもきれいで、後味に爽やかさがプラスされます！お弁当のおかずやおつまみにおすすめです♪
冷めてもおいしい！
揚げ鶏のチリソースあえ甘辛ソースがたまらない♪揚げ鶏のチリソースあえ！ この一品で、ご飯がもりもり食べられます！ 冷めてもおいしいですよ♪
のりの風味が香ばしい♪
鶏もも肉ののり塩唐揚げのり塩味の唐揚げはいかがでしょうか？しっかりと下味をつけるのがおいしく仕上げるポイントです！おつまみやお弁当のおかずとしてもおすすめです♪
冷めてもやわらかジューシー♪
塩麹の唐揚げ難しいことは一切なし！鶏肉を塩麹に浸けて揚げるだけの唐揚げレシピのご紹介です。塩麹を加えて下味をつけることで鶏肉は柔らかく、外はカリッと中はジュワッとおいしい唐揚げが簡単にお作りいただけます。冷めてから食べるお弁当にもおすすめです！
中ジューシー♪
基本のフライドチキン子供からから大人まで大人気♪フライドチキンの定番レシピのご紹介です！美味しい衣のポイントは薄力粉と片栗粉を両方入れること。揚げ方も2度揚げでカリッと仕上がります。基本を覚えたら、味付けに粉チーズやブラックペッパーを加えたりとアレンジしてお楽しみください。骨ありの手羽元と骨なしのもも肉を両方の違いが楽しめる一皿。みんなでワイワイ食べるパーティーにおすすめです！
おかずにもおつまみにも！
にんにくたっぷり唐揚げにんにくを多めに入れて作るフライパンで揚げる唐揚げレシピです！ガツンとした味付けでビールとの相性抜群です♪
オーブンで♪
揚げない唐揚げ天板に並べて一気に焼くだけ！オーブンで一度にたくさん調理できるお手軽調理法♪衣に油を含ませて、こんがり焼き色がついたらおいしい食べごろです♪
二度揚げがポイント！
ジューシー唐揚げいつもの定番唐揚げにワンポイント！揚げる温度を変えて二度揚げすることで、とびきりジューシーな唐揚げに仕上がります。肉に下味を吸わせるようにしっかりともみこむ事もおいしさの秘訣です。ぜひ揚げたての熱々をお召し上がりください♪
シソの風味が広がる！
赤しそ唐揚げ絶妙な塩加減がやみつきな赤しそ唐揚げのご紹介です。赤しそふりかけを使って少ない調味料で簡単に作れます！さっぱりとしているので箸がすすむ一品です。
圧倒的な旨さ！
明太マヨ唐揚げ濃厚ジューシー！カラッと揚げた唐揚げに明太マヨで旨味が倍に♪サラダを付け合わせてメインのおかずにいかがでしょうか。
あっさりクリスピー！
米粉で作る鶏もも肉の唐揚げ米粉で作る唐揚げは、衣が薄付きで油を吸いにくいのでカラッと軽い仕上がりに！ごはんともお酒とも好相性で、ぱくぱく止まらない一品です♪
