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さっぱり美味しい!

なめことささみの梅肉和え

レンジで作る簡単副菜! 梅肉の風味が食欲そそる♪ こってりメインの脇役におすすめ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取って耐熱皿にのせ、塩、酒をふり、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

  2. 2.

    なめこは水で洗い、水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    梅干しは種を取り叩く。ボウルに梅干し、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜ、ささみ、なめこを加えて混ぜる。

    TIPS

    お使いになる梅の塩分によって分量は調節してくだい。ささみはゆで汁ごと加えてください。

  4. 4.

    器に盛り、大葉(千切り)をのせる。

    TIPS

    冷蔵庫で冷やしてから召し上がるのがおすすめです。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(4件)

3.7
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