DELISH KITCHEN

さっぱり美味しい!

なめことささみの梅肉和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで作る簡単副菜! 梅肉の風味が食欲そそる♪ こってりメインの脇役におすすめ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋を取って耐熱皿にのせ、塩、酒をふり、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    なめこは水で洗い、水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    梅干しは種を取り叩く。ボウルに梅干し、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜ、ささみ、なめこを加えて混ぜる。

    ポイント

    お使いになる梅の塩分によって分量は調節してくだい。ささみはゆで汁ごと加えてください。

  4. 4

    器に盛り、大葉(千切り)をのせる。

    ポイント

    冷蔵庫で冷やしてから召し上がるのがおすすめです。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぱんちゃん

    居酒屋のお通しで出てきそうな味でした😁♥️なめこを買うといつも味噌汁になってしまうので、新鮮でした✨ヘルシーでおいしかったです。

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