DELISH KITCHEN

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    やさしい甘さ♪

    カリフラワーのクリーム煮

    野菜をたっぷり入れたクリーム煮♪ 食感を残すようカリフラワーは最後に入れるのがポイントです! カリフラワーの甘みで心温まる1品です♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      303kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。

    2. 2.

      しめじは根元を切り、ほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。

    3. 3.

      鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを入れて中火で炒める。

    4. 4.

      玉ねぎが透き通ったら、薄力粉を加えて1分炒め、牛乳、コンソメを加えてふたをし10分煮込む。

    5. 5.

      カリフラワーを加えて3分煮込み、塩こしょうで味をととのえる。