1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 加工肉
  4. ベーコン
  5. アツアツを召し上がれ!カリフラワーと豆のグラタン

アツアツを召し上がれ!

カリフラワーと豆のグラタン

旬のカリフラワーをグラタンで! ミックスビーンズも入れて食べ応えUP! パンを添えて、おもてなしとしても使えるメニューです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    384kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分けて、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れてしんなりするまで中火で炒め、 ミックスビーンズを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜて、塩、こしょうで味をととのえる。

  5. 5.

    耐熱容器にバター(分量外)をぬり、カリフラワーを入れて、4を上からかけてピザ用チーズをのせ、 トースターで焼き色がつくまで7~8分焼き、パセリをちらす。