簡単エコレシピ!
ちくわと丸ごとねぎの炒め物
長ねぎの青い部分も、白い部分も丸ごと使ってエコレシピ! 青い部分は硬いので、みじん切りにして加えれば青味になります! あと一品欲しい時に活躍する、節約レシピです♪
- 調理時間 約5分
カロリー
207kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎの白い部分は斜めに切る。ねぎの青い部分はみじん切りにする。ちくわは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎの白い部分を加えて中火で炒める。
3.
しんなりしてきたら、ちくわを加えて炒め、みりん、みそ、豆板醤を加え、中火で1分程炒める。器に盛り、ねぎの青い部分をちらして完成。