DELISH KITCHEN

デザート感覚♪
さつまいものスイートサンド

-

調理時間

30

費用目安

300前後

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おやつのように食べられるサンドイッチ! お弁当に入ってると嬉しいメニューですが、朝食にもオススメ◎ シナモンやはちみつを入れてお好みの味に仕上げましょう♪

  • カロリー

    465kcal

  • 炭水化物

    67.9g

  • 脂質

    19.7g

  • たんぱく質

    5.2g

  • 糖質

    63.9g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて1cmの輪切りにし、水にさらす。バターは室温に戻す。鍋にさつまいも、水をさつまいもがかぶる位入れて加熱し、やわらかくなるまで10分程ゆでて、水気を切る。

  2. 2

    ボウルにさつまいもを入れフォークでつぶして冷ます。マヨネーズ、ヨーグルト、レーズン、塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    サンドイッチ用パンはバターを塗る。その内の2枚にはちみつをかけ、シナモンをかけ、さつまいもの具を半量ずつのせる。

  4. 4

    残りの2枚のパンをそれぞれのせて挟む。4等分に切って盛り付ける。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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  • ブロッコリー好き

    レシピを見て、作りたくなってさつまいもを買いました。たまに作るお弁当に入れたくて、他のサンドイッチのデザート的な感じで入れました。分かりづらいですが、画像の一番左です。荒く潰して芋の食感を残してみたらそれも美味しかったです。また作ります!

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