デザート感覚♪
さつまいものスイートサンド
調理時間
約30分
カロリー
465kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
67.9g
脂質
19.7g
たんぱく質
5.2g
糖質
63.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おやつのように食べられるサンドイッチ！ お弁当に入ってると嬉しいメニューですが、朝食にもオススメ◎ シナモンやはちみつを入れてお好みの味に仕上げましょう♪
材料 【2人分】
手順
1
さつまいもは皮をむいて1cmの輪切りにし、水にさらす。バターは室温に戻す。鍋にさつまいも、水をさつまいもがかぶる位入れて加熱し、やわらかくなるまで10分程ゆでて、水気を切る。
2
ボウルにさつまいもを入れフォークでつぶして冷ます。マヨネーズ、ヨーグルト、レーズン、塩を加えて混ぜる。
3
サンドイッチ用パンはバターを塗る。その内の2枚にはちみつをかけ、シナモンをかけ、さつまいもの具を半量ずつのせる。
4
残りの2枚のパンをそれぞれのせて挟む。4等分に切って盛り付ける。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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- レシピを見て、作りたくなってさつまいもを買いました。たまに作るお弁当に入れたくて、他のサンドイッチのデザート的な感じで入れました。分かりづらいですが、画像の一番左です。荒く潰して芋の食感を残してみたらそれも美味しかったです。また作ります！
ブロッコリー好き