DELISH KITCHEN
ごま油が香る♪レタスを使ったおすすめレシピ30選

ごま油が香る♪レタスを使ったおすすめレシピ30選

作成日: 2023/06/13

更新日: 2023/07/13

レタスとごま油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。やみつき塩だれレタスや、ささみ油淋鶏などのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. パパっとすぐ出来る!やみつき塩だれレタス
    2. ボリュームおかず♪ささみ油淋鶏
    3. シャキシャキ!レタスと塩昆布のスープ
    4. さっと和えて簡単!レタスとアボカドのチョレギサラダ
    5. あったかヘルシー!ささみとレタスの春雨スープ
    6. 包丁いらず♪レタスとカニかまぼこの中華スープ
    7. 簡単副菜!レタスとツナの塩昆布サラダ
    8. さっぱりテイストが◎豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング
    9. レタスの大量消費に♪しんなりレタスのわさび和え
    10. 包丁いらず!やみつきレタス
    11. お弁当にも!キンパ
    12. ささっと簡単!豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ
    13. さっぱり美味しい♪豚肉とレタスの塩だれそうめん
    14. ごま油が香る♪レタスとわかめのサラダ
    15. シャキシャキうまい!豚肉とレタスごま油炒め
    16. 箸が止まらない♪レタスとトマトのチョレギサラダ
    17. 包丁いらずのスピードおかず♪豚肉とレタスのさっと煮
    18. のりとごまが香る♪レタスのおつまみサラダ
    19. レンジでやみつきおかず!レタスとベーコンのレンジ蒸し
    20. ポン酢でさっぱり♪レタスと豆腐のおかかサラダ
    21. さっとゆでて作る!ゆでレタスとにんじんのナムル
    22. ささっと簡単に!レタスチャーハン
    23. カリッとジューシー!基本の油淋鶏(ユーリンチー)
    24. すぐ手に入る材料で♪簡単サムギョプサル
    25. ごはんに合うおかず!豚肉とレタスのオイスター炒め
    26. 簡単!すぐできる!レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ
    27. ごま油香る♪サラダチキンのチョレギサラダ
    28. お箸がすすむ♪ねぎ塩だれ豚しゃぶ
    29. ねぎ塩だれでさっぱり味!レタスの肉巻きレンジ蒸し
    30. レタスがシャキシャキ!牛肉とレタスのねぎ塩炒め

  • 「やみつき塩だれレタス」のレシピ動画

    パパっとすぐ出来る!
    やみつき塩だれレタス

    4.4

    (
    554件
    )

    レタスはちぎって食感を楽しみましょう!包丁要らずなので片付けも楽ちんです♪にんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 塩 鶏ガラスープの素 酢 ごま油 おろしにんにく 黒こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみ油淋鶏」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    ささみ油淋鶏

    4.6

    (
    369件
    )

    人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが レタス トマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと塩昆布のスープ」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    レタスと塩昆布のスープ

    4.3

    (
    245件
    )

    食材は2つだけ!あっという間に作れて簡単♪味付けはシンプルですが、人気の塩昆布のうま味が美味しいスープです。献立に困ったときにもおすすめ!レタスはサニーレタスやロメインレタス、サンチュ、サラダ菜などでも作れます。レタスはさっと火を通してくださいね。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 塩昆布 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとアボカドのチョレギサラダ」のレシピ動画

    さっと和えて簡単!
    レタスとアボカドのチョレギサラダ

    4.5

    (
    231件
    )

    韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス アボカド 韓国のり 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとレタスの春雨スープ」のレシピ動画

    あったかヘルシー!
    ささみとレタスの春雨スープ

    4.5

    (
    206件
    )

    ほっと一息あったまる!ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 鶏ささみ(筋なし) レタス にんじん ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとカニかまぼこの中華スープ」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    レタスとカニかまぼこの中華スープ

    4.4

    (
    209件
    )

    鶏ガラ風味の優しい味付けがおいしいほっこりあったかスープ♪レタスがくったりとしてスープの味とよく馴染みます。レタスやカニカマは手でちぎるため包丁入らず!食欲のないときにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス かにかま 溶き卵 水 塩 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとツナの塩昆布サラダ」のレシピ動画

    簡単副菜!
    レタスとツナの塩昆布サラダ

    4.4

    (
    192件
    )

    少ない食材でさっと作れるサラダのご紹介♪ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすみます。細切りにしたレタスのシャキシャキ食感を楽しむために、召し上がる直前に仕上げてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] レタス 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりテイストが◎
    豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング

    4.5

    (
    181件
    )

    新玉ねぎをごまの風味豊かなドレッシングに♪豚肉以外にも、たっぷりの生野菜とも相性抜群♪アレンジ広がるドレッシングです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 新玉ねぎ サニーレタス 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しんなりレタスのわさび和え」のレシピ動画

    レタスの大量消費に♪
    しんなりレタスのわさび和え

    4.1

    (
    175件
    )

    レタスがタレに絡んで食べやすい!しんなり食感が癖になります♪お手軽副菜としてオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 白いりごま しょうゆ わさび 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「やみつきレタス」のレシピ動画

    包丁いらず!
    やみつきレタス

    4.1

    (
    205件
    )

    食べ始めたらクセになる、無限に食べられそうな人気のレタスレシピをご紹介♪レタスをちぎってあえるだけで簡単に作れます!レタスを大量消費したい時にぴったりな一品です。おつまみにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 塩 鶏がらスープの素 レモン汁 ごま油 白いりごま おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キンパ」のレシピ動画

    お弁当にも!
    キンパ

    4.5

    (
    142件
    )

    にんじんとたくあんで彩りきれい!韓国料理の海苔巻き、キンパのご紹介です。焼肉のたれで簡単に味付けし、ごま油で風味をプラスして美味しく仕上げました。たくあんのポリポリ食感が人気のポイント♪普段の夕食にはもちろん、お弁当やおもてなしなど様々なシーンで喜ばれる一品です。今回ご紹介する以外にも具材のアレンジはたくさんあるので楽しんでくださいね♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛こま切れ肉 にんじん たくあん サニーレタス 白いりごま のり ごま油(塗る用) 鶏ガラスープの素 ごま油 ごま油 焼肉のたれ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ

    4.5

    (
    159件
    )

    レタスをたっぷり使った人気の冷しゃぶサラダをご紹介!しょうがとにんにくの香るドレッシングがやみつきになります!豚肉は一枚ずつ弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 レタス(小) ミニトマト 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま ごま油 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とレタスの塩だれそうめん」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    豚肉とレタスの塩だれそうめん

    4.1

    (
    136件
    )

    ジューシーな豚肉と塩だれにからんだレタスがたまらない!食べ応えのあるそうめんのアレンジレシピをご紹介します。レタスはシャキシャキのままさっと和えるだけでもよし、お好みでしんなりしみしみになるまで炒めてもよし!お好みの状態に仕上げてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 レタス ごま油 おろしにんにく 酒 塩 黒こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとわかめのサラダ」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    レタスとわかめのサラダ

    4.3

    (
    162件
    )

    簡単に作れて、しんなりレタスとわかめの食感が楽しい一品! 人気のごま油とにんにく風味で食欲がわいてきます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス わかめ(乾燥) 塩 こしょう ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とレタスごま油炒め」のレシピ動画

    シャキシャキうまい!
    豚肉とレタスごま油炒め

    4.3

    (
    125件
    )

    爽やかレタスをこってりごま油で炒めてご飯が進むおかずに変身♪ レタスはすぐ火が通るので調理時間大幅時短! 疲れて帰った日も速攻ワンパンで夜ご飯の出来上がり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 レタス しょうが ごま油 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとトマトのチョレギサラダ」のレシピ動画

    箸が止まらない♪
    レタスとトマトのチョレギサラダ

    4.4

    (
    134件
    )

    いくらでも食べられる!やみつきチョレギサラダ♪ごま油香る美味しいサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス きゅうり トマト 韓国のり ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とレタスのさっと煮」のレシピ動画

    包丁いらずのスピードおかず♪
    豚肉とレタスのさっと煮

    4.5

    (
    119件
    )

    火の通りやすいしゃぶしゃぶ肉とレタスで作る簡単おかず♪オイスターソースの風味でごはんがすすみます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス 水 ごま油 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスのおつまみサラダ」のレシピ動画

    のりとごまが香る♪
    レタスのおつまみサラダ

    4.4

    (
    128件
    )

    お箸が止まらないやみつき味!切って混ぜるだけのお手軽レシピです。晩酌の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス 白いりごま 青のり ごま油 酢 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとベーコンのレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジでやみつきおかず!
    レタスとベーコンのレンジ蒸し

    4.4

    (
    126件
    )

    パパッと1品で簡単おかず! ごま油の風味がやみつきに♪ お酒のおつまみにも最適です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ベーコン ごま油 めんつゆ(2倍濃縮) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと豆腐のおかかサラダ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり♪
    レタスと豆腐のおかかサラダ

    4.3

    (
    111件
    )

    さっぱりとしたサラダを食べたいときにおすすめのレシピです。豆腐から水が出やすいので、しっかり水切りをしましょう。こってり味の肉料理などに合わせるサラダとして特におすすめ!ポン酢の酸味が口の中を爽やかにしてくれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    レタス ミニトマト  木綿豆腐 かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゆでレタスとにんじんのナムル」のレシピ動画

    さっとゆでて作る!
    ゆでレタスとにんじんのナムル

    4.2

    (
    112件
    )

    生で食べる時とは違う食感のレタスを楽しめる、ゆでレタスとにんじんのナムルをご紹介!ごま油の香りが食欲をそそる1品です。あと1品欲しいときやおつまみにいかがでしょう。にんじんを使っていますが、パプリカでも代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス にんじん 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩こしょう ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスチャーハン」のレシピ動画

    ささっと簡単に!
    レタスチャーハン

    4.5

    (
    103件
    )

    さっと簡単に作れるのが人気のレシピ♪レタスは最後に加えてシャキシャキに仕上げると絶品です。ハムの代わりに、ベーコン、チャーシュー、ウインナーに変えたり、キムチ、高菜、ザーサイを加えて食感や味わいを変えてもお楽しみいただけます。お好みで卵なしバージョンにしたり、あんかけチャーハンにしても良いですね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 溶き卵 ハム レタス ごま油 酒 しょうゆ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピ動画

    カリッとジューシー!
    基本の油淋鶏(ユーリンチー)

    4.6

    (
    97件
    )

    中華料理でも人気の唐揚げ、絶品の油淋鶏をご紹介!、鶏はカリッとするまでじっくりと揚げると風味良く仕上がり、酸味のあるねぎダレがよく絡みます。大人数で囲む食事会などの大皿料理にいかがでしょう♪レタスやサラダ菜などを鶏の下に敷くと、彩りが良くなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 レタス 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単サムギョプサル」のレシピ動画

    すぐ手に入る材料で♪
    簡単サムギョプサル

    4.4

    (
    101件
    )

    韓国料理でも人気ののサムギョプサルをご紹介。今回はお家で手軽な材料で作れるようにアレンジしました。カリッとジューシーな豚バラ肉の旨味をたっぷりと味わえる美味しい一品です!コチュジャンや唐辛子でたれを辛く仕上げるのもおすすめです。ガッツリ豚バラの焼肉を食べたい時の夜ご飯メニューにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラブロック肉 キムチ にんにく レタス 大葉 ごま油 みそ 砂糖 おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とレタスのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんに合うおかず!
    豚肉とレタスのオイスター炒め

    4.3

    (
    94件
    )

    がっつりおかずレシピ!レタスのシャキシャキ感とオイスターソースが食欲そそる味わい♪ご飯のおともに、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 レタス ごま油 酒 塩こしょう おろしにんにく 片栗粉 オイスターソース みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ」のレシピ動画

    簡単!すぐできる!
    レタスとカニかまぼこの韓国風サラダ

    4.4

    (
    91件
    )

    コチュジャンのピリ辛とごまの風味が美味しいサラダ♪簡単に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス かにかま 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダチキンのチョレギサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    サラダチキンのチョレギサラダ

    4.3

    (
    89件
    )

    サラダチキンを使った簡単サラダのレシピです。包丁も使わず作れます。ごま油の香りでどんどん進む!食べ応えも抜群です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン きゅうり サニーレタス 韓国のり 糸唐辛子 ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ塩だれ豚しゃぶ」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    ねぎ塩だれ豚しゃぶ

    4.2

    (
    74件
    )

    やわらかくジューシーな豚しゃぶに、ねぎ塩だれをたっぷりかけてごま油で風味豊かに仕上げました!サニーレタスは水菜に変えてもお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 きゅうり サニーレタス 長ねぎ おろしにんにく 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスの肉巻きレンジ蒸し」のレシピ動画

    ねぎ塩だれでさっぱり味!
    レタスの肉巻きレンジ蒸し

    4.4

    (
    71件
    )

    くるくる巻いたレタスを豚肉でさらに巻いてレンジで加熱するだけ!火を使わずにできる絶品おかずのご紹介です。断面のレタスの層にねぎ塩だれをからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 レタス 長ねぎ 塩こしょう 酒 塩 レモン汁 ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉とレタスのねぎ塩炒め」のレシピ動画

    レタスがシャキシャキ!
    牛肉とレタスのねぎ塩炒め

    4.2

    (
    76件
    )

    しっかり旨味のある牛肉をレタスと一緒にさっぱり塩味の炒めものに。少量のおろしにんにくが食べ応えある味付けにしてくれます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 レタス 長ねぎ 塩こしょう ごま油 黒こしょう 酒 おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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