DELISH KITCHEN

ボリューム満点♪

はんぺんと生姜肉巻き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    487kcal

  • 費用目安

    500前後

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ジューシーな豚肉で包んだはんぺんが絶品! はんぺんと玉ねぎのほのかな甘みと生姜の香りがよく合う♪ ご飯の進むお腹いっぱいおかずです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。 玉ねぎは1cm幅の輪切りにする。はんぺんは縦4等分に切る。

  2. 2

    豚肉は両面に片栗粉をまぶして、はんぺんに巻きつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(玉ねぎ用)を入れて熱し、玉ねぎを入れて両面焼き色がつくまで中火で焼き火を通す。塩こしょうをふり、取り出す。

  4. 4

    サラダ油(肉巻き用)を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れて中火で焼き、焼き色がつくように転がしながら焼き、☆を加えて煮立たせて、転がしながらからめる。器に玉ねぎ、肉巻きを盛り、かいわれをのせて完成。

レビュー

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  • pchan

    はんぺんがますます好きになる一品でした とても美味しかったです またリピしたいです

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