デリッシュキッチン

フライパン一つで!
デミグラスパスタ

4.4

調理時間

15

費用目安

-

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コク深味のソースがスパゲティに絡んで◎ 味も見た目も豪華なのに、フライパン1つで完成! 1ランク上の味付けが簡単に出来上がります♪

材料 【2人前】

  • スパゲティ 180g
  • 牛切り落とし肉150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • まいたけ 1パック
  • オリーブオイル大さじ1
  • 600cc
  • 粉チーズ 大さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • ケチャップ大さじ4
  • 中濃ソース大さじ2
  • コンソメ小さじ1
  • こしょう適量

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉、玉ねぎを入れて、肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    まいたけを加えて、2〜3分程度炒める。

  4. 4

    水、☆を加えて沸騰したらスパゲティを折り入れて、ふたをして袋の表記時間通りに中火で加熱する。

  5. 5

    中火で5分加熱して水分をとばし、粉チーズを加えて混ぜる。

  6. 6

    器に盛り、パセリ、お好みで粉チーズをふる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • どらむかん

    パスタでは、あまりない組み合わせですが、みんな好きな味のはず。
  • ピクミン

    パスタ200g使いましたが、調味料は表記通りのままで美味しくできました☆パスタを入れて加熱した後に蓋を開けたら、パスタ同士がくっついてましたが、すぐほぐしたら大丈夫でした♪
  • こぶんが

    前日の夕飯で作った牛肉の赤ワイン煮込みの余ったソースを使い、牛肉・舞茸の代わりに合い挽きミンチ・しめじを投入して作りました‼️ 旨みたっぷりこってりボリューミーな美味しいパスタになりました😁
  • こぶんが

    牛肉の代わりに合い挽きミンチ、舞茸の代わりにしめじを使って作りました‼️ 旨みたっぷりこってりボリューミーなパスタになりました😁

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