DELISH KITCHEN

あっさり旨味!

サワラとたけのこのさっと煮

4.5

(4件)
  • 調理時間

    30

  • カロリー

    175kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    6g

  • たんぱく質

    15.8g

  • 糖質

    9.2g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

だしの風味を生かしたあっさりした煮物です! 30分であっという間に料亭の味。 たけのこは先に煮込んで味がしみしみです♪

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さわらは塩(分量外:適量)をふり、5分おいて水気を拭き取る。

  2. 2

    たけのこは長さを半分に切り、縦5mm幅の薄切りにする。スナップエンドウはへたを取り除く。しょうがは薄切りにする。

  3. 3

    鍋に☆、しょうが、たけのこを入れて加熱し、沸騰したらふたをして弱火で10分煮込む。

  4. 4

    さわらを加えて落しぶたをし、5分煮込む。

  5. 5

    スナップエンドウを加え、2分ほどさっと煮る。

レビュー

4.5

(4件)
※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。