DELISH KITCHEN

飽きない美味しさ!

白菜と豚肉の細切り炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    280kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛味でご飯と相性抜群のレシピのご紹介です! 白菜を細切りにすることでいつもと違った歯ごたえになります♪ お好みで、七味唐辛子をかけて食べるのもおすすめです!

材料 【2人前】

  • 白菜 3枚(300g)
  • 豚ロース薄切り肉 150g
  • ごま油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    白菜、豚肉は1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜の芯を加えて中火で1分程炒め、白菜の葉、☆を入れて白菜がしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひめ

    あっさり味で美味しかったです! 薄味が好みの母も喜んでくれました🙌
  • みかん🍊

    時間がないとき、白菜大量消費したい時にとてもいいと思います^_^ 風味にしょうがを足したらもっと美味しかったです♪リピします。
  • ゆかママ

    白菜が沢山あったのでこちらを作りました!とろみがあって子供たちが美味しいとおかわりしてくれました。しいたけと油揚げも足してみました!
  • きのこ

    簡単で美味しいので、もう何度も作ってます❗味付けが調度良くて、ご飯がすすみますよ!いつも豚こまで作ってますが、かなりお気に入りです。

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