DELISH KITCHEN

飽きない美味しさ!

白菜と豚肉の細切り炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    280kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    18.6g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛味でご飯と相性抜群のレシピのご紹介です! 白菜を細切りにすることでいつもと違った歯ごたえになります♪ お好みで、七味唐辛子をかけて食べるのもおすすめです!

材料 【2人前】

  • 白菜 3枚(300g)
  • 豚ロース薄切り肉 150g
  • ごま油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    白菜、豚肉は1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜の芯を加えて中火で1分程炒め、白菜の葉、☆を入れて白菜がしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひめ

    あっさり味で美味しかったです! 薄味が好みの母も喜んでくれました🙌
  • かおちゃん

    白菜も豚肉も細切りなので食べやすく、甘辛の味付けが白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです💯
  • ちょま

    めちゃくちゃ美味しい! 冷凍の白菜と豚肉で作りました。細切りではありませんが とても美味しく出来上がりました! 1.5倍の量で作りました。 あっさりしてたので味に濃さを出すために岩塩少し入れました。
  • チュパカブR

    豚もも肉うす切り エリンギ追加で美味しく出来申した。 ありがとうございます。

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