1. お肉のような食感!冷凍こんにゃくお好み焼き

お肉のような食感!

冷凍こんにゃくお好み焼き

こんにゃくは冷凍すると肉のような食感になります。食べ応え充分の満足レシピです!桜えびなどを足すと、さらに美味しく食べられます!

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つくった

  • 調理時間 約1日
  • カロリー

    580kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 1枚分

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作り方

  1. 1.

    こんにゃくは細かく刻み、バットに入れてラップをする。1日冷凍し、取り出して解凍し、出てきた水気をしぼる。

  2. 2.

    キャベツは千切りにする。

  3. 3.

    ボウルにこんにゃく、キャベツ、豚ひき肉、☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を流し入れて形を丸くととのえる。

  5. 5.

    弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返し、同様に焼き色がつくまで焼く。

  6. 6.

    器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節、紅しょうがをのせる。

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