1. プリッと食感&濃厚!えびとアボカドのお好み焼き

プリッと食感&濃厚!

えびとアボカドのお好み焼き

いつもと違うお好み焼きはいかがですか? えびとアボカドは相性抜群! プリッとした食感と濃厚な味わいをご堪能あれ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    638kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは粗めにみじん切りにする。アボカドは1cm程度の角切りにする。鍋に湯を沸かしむきえびを入れえびが白くなるまでゆで、取り出して水気をきり、1cm程度に切る。

    TIPS

    むきえびは背わたがあるようであれば取り除き、洗って水気をふきとってからゆでましょう。

  2. 2.

    ボウルに卵、水を入れて混ぜ、薄力粉、塩を入れて混ぜる。キャベツ、えび、アボカドを加え混ぜる(生地)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき熱し、生地の半分を入れ中火で焼く。焼き色がついたら裏返して中に火が通るまで焼き、器にのせマヨネーズをかける。

レビュー

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