DELISH KITCHEN

まとめて作って簡単!

タコライス風冷凍ミンチ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    505kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷凍にしておいたミンチを使って簡単タコライス風! メニューに困った時にもパパッと作れます。 時間がある時にまとめて作っておきたい一品です。

材料 【4食分】

  • 温かいご飯どんぶり1杯分(約200g)
  • 適宜
  • レタス 1枚
  • トマト(角切り) 1/2個
  • プロセスチーズ(角切り)15g
  • 「タコライス風冷凍ミンチ」
  • 合いびき肉 200g
  • にんにくのすりおろし小さじ1/2
  • トマトケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ2
  • サラダ油大さじ1/2
  • こしょう適宜

手順

  1. 1

    レタスは食べやすくきる。トマトとプロセスチーズは角切りにする。

  2. 2

    密閉できる冷凍用保存袋(約20×18cm)にひき肉以外の材料を入れ、もみ混ぜる。

  3. 3

    ひき肉を加えて袋の上からよくもみ、全体に味をなじませる。厚みが均一になるように、保存袋いっぱいに薄くのばす。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍室で6時間以上凍らせる。使うときは手で割る。

  4. 4

    口径18cmほどの耐熱のボールに「タコライス風冷凍ミンチ」の1/4量を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。

  5. 5

    ボールに温かいご飯を加え、全体をざっくりと混ぜ、塩で味をととのえる。

  6. 6

    器に盛り、食べやすく切ったレタスの葉、トマト、プロセスチーズを散らす。

レビュー

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(1件)

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