1. TOP
  2. お菓子
  3. チョコレートのお菓子
  4. 食感が決め手♡ザクザクトリュフ

食感が決め手♡

ザクザクトリュフ

クリームチーズを加えることでコクと滑らかさがUP! そこにザクザク食感が加わっておいしくなります♪ 難易度も高くないのでバレンタインの友チョコにおすすめです♡

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    153kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミックスナッツはビニール袋に入れて粗く砕く。

  2. 2.

    耐熱容器にクリームチーズを入れる。

    TIPS

    クリームチーズは使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3.

    耐熱容器にクリームチーズを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40〜50秒加熱する。

  4. 4.

    チョコレート50gを割りながら加え、なめらかになるまで混ぜる。

    TIPS

    ゆっくりやさしく混ぜる。

  5. 5.

    ビスケットを小さく砕きながら加え、ミックスナッツ30gを加えて混ぜ、30分以上丸められる固さまで冷蔵庫で冷やす。

  6. 6.

    2cmぐらいの大きさに丸め、冷蔵庫に10分程おく。

  7. 7.

    耐熱容器に残りのチョコレートを割り入れて、600Wのレンジで1分加熱して混ぜ、なめらかになったらサラダ油を加えて混ぜる。

  8. 8.

    6を7にくぐらせて、クッキングシートにのせる。上に残りのミックスナッツを少量ずつのせて冷蔵庫で10分程冷やし固める。