DELISH KITCHEN

ふわむにゅ♡
マシュマロココアサンド

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調理時間

60

費用目安

200前後

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ほろ苦ココア生地にあまーいマシュマロを挟んだおやつ! ほわほわでかるーく食べられちゃいます♪ ホワイトデーのお返しにもおすすめです♡

  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

    15.9g

  • 脂質

    1.8g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    15.4g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【8個分】

手順

  1. 1

    薄力粉、ココアパウダーを合わせて3回ふるう。

  2. 2

    ボウルに、卵白を入れて白っぽくふんわりするまで混ぜ、砂糖を3回に分けて加えてその都度混ぜ、ピンとツノが立つまで泡立てる。

    ポイント

    冷蔵庫で使う直前まで冷やしておく。

  3. 3

    卵黄を加えて混ぜ、1の粉類を加えて切るように混ぜる。

    ポイント

    底から持ち上げて返し、泡を消さないように!

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地を大さじ1ずつのせ、全体に粉砂糖をかける。180℃に予熱したオーブンで20分焼き、冷ます。

  5. 5

    耐熱皿に生地を8枚裏返してのせ、マシュマロを2個ずつのせて600Wのレンジで10秒加熱する。あたたかいうちに残りの8枚をそれぞれのせてはさむ。

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