簡単!コクうま!
牛肉と白菜のオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
312kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉の旨味とオイスターソースのコクがぴったり! 白菜の甘みも美味しい一品です♪ 炒めるだけでさっと作れます!
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯に分ける。
2
ねぎは4cm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉、白菜の芯を入れて牛肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
ねぎ、白菜の葉を加えてしんなりするまで炒め、砂糖、オイスターソースを加えて炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉で作り、しめじも加えました。 味付には砂糖とオイスターソースしか使ってないのに、こんなに味が決まるんだ!とびっくり。白菜を買ったときには絶対またリピしたい☆
なほこ
オイスターソースの濃い味が強いなーと感じました。もう少し薄めに作ればよかったなと感じました。カレーのルー
タカノツメの輪切と和風だしを少し足してみました。美味しくできました。エンジェル
上手く作れました!おつまみにもいいし、ご飯と一緒に食べても美味しいと思う。私は辛いのダメだけど、唐辛子など加えてもいいかも。
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みくに