ヘルシー&クリーミー♪
お豆腐キッシュ
絹ごし豆腐をたっぷり使って お腹いっぱい幸せキッシュ♪ お好みの具材を使ってアレンジしてみては？
カロリー
579kcal
炭水化物
8g
脂質
48.9g
たんぱく質
24.6g
糖質
5g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿に乗せる。ラップをかけずに600Wのレンジで1分30秒加熱する。ほうれん草は食べやすい大きさに切り、ベーコンは細切りにする。
2
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらベーコン、ほうれん草を入れて炒める。ほうれん草がしんなりし、ベーコンに火が通ったら塩こしょうして冷ます。
3
ボウルに粗熱を取った1を入れ、泡立て器でつぶしながら滑らかにする。卵を一個ずつ入れて、その都度混ぜる。
4
生クリーム、塩、こしょうを加え混ぜ合わせ、冷ましておいた具材を入れて全体を混ぜる。
5
耐熱容器に4を流し入れ、チーズを散らす。200度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。
よくある質問
- Q
電子レンジで作ることはできますか？
A仕上がりの風味や食感等は変わるかと思いますが電子レンジでお作りいただくことは可能です。 600Wで10分程加熱していただき、様子をみて加熱してください！
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 生クリームは調整豆乳濃いめで代用。 工程もそんなに手間じゃないし、オーブンに任せておけば良いのでお手軽。 ベーコン4枚使ってしまったからちょっと塩辛かったかな。反省。 塩加減を調整したらちょうどよくなるかもしれない。 次挑戦してみよう！ 豆腐やしほうれん草一束まるごと入ってるから罪悪感少ないし しっとりしてて美味しいです。
チバコ
ちぢみほうれん草で作ってみました。 美味しく出来ました。(._.)こったん
めちゃくちゃおいしかったです。とうふを使うことであっさりした風味がバランスよい感じでした。家族にも好評で、また作りたいと思います。I
生クリームなかったので豆乳で代用。 ラップしてレンジでやったらラップとけたし、こぼれてしまった… 追加でトースター2分くらいやった 味は美味しかったから温め方とか器に入れる量調節すればあとはリピかな！
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