DELISH KITCHEN

彩りきれい!

かぼちゃとほうれん草のキッシュ

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    197kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぼちゃの自然な甘みがアクセント♪ベーコンも入っていて、食べ応えも抜群です。おもてなしやパーティーのメインにいかがですか?

材料 【15cmタルト型1台分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。かぼちゃは4等分に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにバター、サラダ油を入れて熱し、ベーコンを中火で炒め、かぼちゃ、しめじを加えて2分ほど炒めたら、ほうれん草を加えて炒める。しんなりしたら塩こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    パイシートはタルト型より少し大きめにめん棒で伸ばし、溶かしバター(分量外:適量)を塗りパイシートをタルト型にあわせる。

    ポイント

    パイシートは室温で柔らかくなるまで3〜5分ほどおき、パイシートを伸ばす前にオーブンを200℃に予熱しておきましょう。

  6. 6

    タルト型に炒めた具材と、クリームソースを入れピザ用チーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

レビュー

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(1件)

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